承认吧,你已经做到了:你检查了牛奶上的“卖方”日期,注意到它已经过去了,然后还是喝了牛奶。没事的!很多人对食品包装上的“卖方”日期到底是什么意思感到困惑。食品杂货行业想让你和其他美国消费者的生活更轻松,所以他们正在标准化标签。
食品杂货**商和零售商的两大贸易集团今天宣布,现在将鼓励**商在食品包装上只使用两个有效期标签:“使用人”和“最好使用人”。这意味着要取代目前的系统,它包含了10多种不同的标签,从“销售人”到“使用人”、“过期日期”和“最佳使用时间”。难怪你永远不知道打开的牛奶盒在变质前应该放在冰箱里多长时间。
“使用方式”是指易腐食品在包装上标明的日期后不得食用最好如果用“的意思是一种食物可能没有味道或看起来,因为它应该在其最高质量,但仍然是安全的消费。
据《*****》报道,农业部和环保组织正在推动过期标签标准化。这是因为被扔掉的优质食品最终会进入垃圾填埋场,排放温室气体,导致气候变化。误会保质期和乱扔好吃的食物也对你的钱包有害。
“通过使用通用的产品日期措辞来消除消费者的困惑是双赢的,因为这意味着将使用更多的产品,而不是错误地扔掉,”负责食品杂货**商协会这一问题工作的迪安食品公司(Dean Foods)质量副总裁杰弗斯(Jack Jeffers)在一份声明中说最好是把这些产品留在厨房里,并且远离垃圾填埋场。”
新标签是自愿的,但贸易组织鼓励到2018年夏天广泛采用。至于过期牛奶:喝之前先闻一闻。你的鼻子可能比有效期更可靠。
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