大约在一年中的那个时候:花园变得荒芜,如果你幸运的话,你有更多的西葫芦、黄瓜和西红柿,你可能无法烹调、保存或冷冻。如果你的朋友都是园丁,你甚至可能找不到愿意拿走你辛苦赚来的手工种植的农产品的人。
与其让蔬菜在柜台上腐烂,不如把它们捐赠给当地一家丰收食品食品储藏室,这是一个非盈利组织,它将家庭园丁和小农户与接受新鲜农产品的食品银行联系起来。
我们通常希望食品银行只接受罐装或干货,因为不易腐烂的食品更容易分类、储存和分发,这有时是真的。然而,许多食品店非常乐意接受农产品,以改善遭遇粮食不安全、尤其缺乏新鲜水果和蔬菜的社区的准入。
丰收食品店已经登记,并确认将接受捐赠。在你出现之前,使用这个网站找到你当地的食物银行的归还时间和捐赠要求。确保你捐赠的农产品是干净的、接近成熟的、高质量的(比如说,你真正吃的东西)。
丰收为所有捐款提供了几点建议:
任何捐赠都不会太少,所以你可以在植物成熟的整个生长季节根据需要随时进行捐赠。如果你的花园里有多余的空间,可以考虑参加植树活动,这项活动鼓励人们有目的地种植多余的植物以供捐赠。
如果你在社区花园里有一个小区,你可以和你的种植者一起集体捐款,或者是向丰收的食品银行捐款,或者直接向邻里居民捐款。例如,我的社区***在每个花园外面都有捐赠篮,这样过路人就可以取样多余的农产品,而且没有什么浪费。
你的花园可以支持当地社区的另一种方式是向友好的冰箱捐款。看看你家附近有没有免费的冰箱,如果没有的话可以考虑开一个。
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