这个冰块把戏会让你的汉堡超级多汁
在你嘴里融化的多汁汉堡是生活中最大的乐趣之一。如果你的肉饼经常变得又硬又干，这个聪明的方法可能会解决这个问题。
根据主厨格雷厄姆·埃利奥特法官的说法，超级多汁汉堡的秘诀是一块普通的冰块。他不久前向福克斯新闻解释了原因：
“做你的肉饼，然后把你的小冰块放在里面，当你烤它的时候，它能保持它的湿润，防止它变干。”
只要把它折到每个馅饼的中间，你就可以开始了。当它烹饪时，冰块融化了，通过肉饼散发出所需的水分。如果我是鲍勃·贝尔彻，我会叫它“冰肉汉堡”
埃利奥特还提醒过调味的汉堡肉以及。他建议不要吃胡椒粉、洋葱粉之类的东西，让多汁的肉成为节目的主角。一定要弄点像样的碎牛肉来搭配，这样味道才会真正爆开。你可以在这里找到他的汉堡食谱。
- 发表于 2021-05-16 02:04
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