测试你的木砧板是否需要用几滴水涂油
如果你想延长木砧板的使用寿命，就需要时不时地给它们上油，否则就要小心了。如果你的砧板看起来不像上面的照片，是时候了。
这张照片是通过“J”给我们的。肯吉López Alt，还有这个提示：
你怎么知道什么时候该加油？用你的指尖，在黑板上洒几滴水。如果木板经过适当的新鲜风干，水就会在它的表面上溢出。这是一个很好的迹象，没有什么东西会穿透它。随着时间的推移，它的防水性能会开始减弱，水滴会扩散得越来越远，粘在木头上。最终，水看起来就像要被木头吸收一样，即使它第一次落在木头上。这表明你已经准备好迎接另一层石油了。
我很确定我的裁板现在就像海绵，所以我去加油。查看下面的Kenji的帖子，了解有关调味料和维护木材切割板的更多说明。
如何季节和维护一个木制砧板|认真吃
- 发表于 2021-05-18 10:40
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- 分类：互联网
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