用慢炖锅煮感恩节火鸡
如果你不是为人群做饭，或者你想在一个不是假日晚餐的夜晚吃点火鸡，美国的测试厨房有一个有趣的方法可以尝试：用你的慢炖锅。你会得到湿润的肉，厚厚的，美味的肉汁，如果你做得对，你甚至可以有脆皮。下面是方法。
要做到这一点，你需要的是火鸡胸脯，而不是整只鸟。先在瓦罐里煮一整只鸟是很困难的（尽管你可以尝试在瓦罐里煮一只鸡），为了得到酥皮，ATK建议你先把胸脯的皮取下来，分开煮。这样做可以让你把呈现的脂肪和喜欢的褐变的皮肤，并加入所有的肉汁在瓦罐连同火鸡胸脯。
从那里，你做了一个额外的厚肉酱开始你的肉汁，添加到慢锅，在火鸡胸部弹出，设置它，然后忘记它。当火鸡被加热的时候，你将在一个起泡的美味肉汁里轻轻地煮好，湿润的肉，全部放在同一个锅里，准备在同一时间食用。这是一个简单，简单，伟大的解决方案，如果感恩节只有少数人，甚至只是两个人，或即使你只是想享受一个很好的火鸡晚餐在其他任何一天的一年。点击下面的链接阅读更多内容并获取食谱。
土耳其，慢炖式|美国测试厨房
- 发表于 2021-05-20 01:01
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