用慢炖锅烤胡萝卜蛋糕
胡萝卜蛋糕很好吃，但不是最简单的蛋糕。这个来自美国测试厨房的技巧并没有减少烹饪时间，但它确实将准备时间缩短到了15分钟，使用你的慢炖锅，味道鲜美，而且开机更健康。下面是它的工作原理，以及从哪里得到配方。
一个真正好的胡萝卜蛋糕的关键是确保它是好的和潮湿的东西，这是很难做到的，如果没有大量的油或脂肪在食谱或在你的烤盘，你会做一些焦炉，以确保它的烹饪过程中没有太干很好。ATK的厨师们发现，在烹饪过程中，缓慢、均匀地加热一个瓦罐或慢炖锅是非常湿润的蛋糕，需要几分钟的准备，而且每次都非常完美。另外，它实际上比传统的食谱要轻（不是说你通常都在考虑新鲜出炉的蛋糕有多健康，对吧？）
使用慢炖锅的另一个好处是，食谱实际上更健康。除非你用很多油，否则这个蛋糕在烤箱里经常会干。事实证明，慢炖锅更容易产生一个潮湿的胡萝卜蛋糕，而不使用所有的油。对于一个口感湿润但不潮湿的美味胡萝卜蛋糕，我们测试了不同量的磨碎胡萝卜和油，两者都能减轻面糊的重量。最后，3/4杯胡萝卜丝和7汤匙的油提供了足够的风味和丰富性，而不会使蛋糕浸透或油腻。
真正的外卖是，它是惊人的，你可以在一个缓慢的炊具；汤和炖菜都有，但蛋糕是一个非常聪明的用途。点击下面的链接获取完整的食谱。
慢炖胡萝卜蛋糕|美国测试厨房
- 发表于 2021-05-23 01:54
- 阅读 ( 88 )
- 分类：互联网
你可能感兴趣的文章
压力锅(pressure cooker)和慢炖锅(slow cooker)的区别
...另一方面，慢炖锅，顾名思义，烹调食物和肉类非常慢。用慢炖锅做饭要花几个小时。慢炖锅的工作原理如下。慢炖锅用低而稳定的热量烹调食物。慢炖锅产生的温度不是很高，因此烹饪过程与压力锅相比也非常慢。 当要获得...
用慢炖锅煮感恩节火鸡
如果你不是为人群做饭，或者你想在一个不是假日晚餐的夜晚吃点火鸡，美国的测试厨房有一个有趣的方法可以尝试：用你的慢炖锅。你会得到湿润的肉，厚厚的，美味的肉汁，如果你做得对，你甚至可以有脆皮。下面是方法。...
美味的菜肴你不知道你可以在一个缓慢的炊具
...放一些水和肥皂进去，在你准备好的时候让它自己清洗）胡萝卜蛋糕我们之前提到过这个，但它的工作原理和广告一样。一个真正好的胡萝卜蛋糕的关键是要确保它有美味湿润的面包屑；虽然这可能很困难（而且在这个过程中需...
用慢炖锅准备散装咖啡，以便随时备有冰咖啡
...用你可能已经拥有的东西——慢炖锅。如果你是那种喜欢用慢炖锅内衬来避免混乱的人，你也可以避免在转移咖啡时必须清理残渣。要煮咖啡，只需在慢炖锅里每盎司加入两杯水。大多数大的慢炖锅都设计成能装6夸脱的，所以...
用慢炖锅或微波炉烤土豆
随着世界上许多地方的气温开始变暖，我们寻找的烹饪方法不会让房子那么热。烤土豆是一种常见的配菜，可以在微波炉或慢炖锅中轻松烹饪。Crafts博客Skip to My Lou提供了一种在慢炖锅中烘烤土豆的简单方法：在清洗和干燥土豆...
用慢炖锅和水除去油漆
去除油漆通常需要一种剧毒的化学物质来完成这项工作，但是对于小的金属物体，DIY网站的家庭杂工建议把你的油漆涂层的五金件放进一个有一些水的慢炖锅里。很明显，你不想为了这个而把你最喜欢的慢炖锅从架子上拿下来，...
当你没有烤箱的时候，用慢炖锅煮巧克力饼
慢炖锅适合各种菜肴。如果你没有烤箱，或者你的烤箱忙于其他事情，你甚至可以做那些美味的布朗尼。你所要做的就是在慢炖锅里把配料混合在一起，不管你是从零开始烹饪还是从混合物开始烹饪。把慢炖锅调低，煮三个小时...
我能吃剩下的烤鸡吗？
...也可以用剩下的烤鸡来做美味的汤。有了鸡蛋面、切碎的胡萝卜、洋葱和芹菜，一个人就可以很容易地把剩下的鸡肉变成丰盛的鸡肉面条汤。鸡肉玉米饼汤是一种与传统鸡肉面条截然不同的替代汤。这需要像辣椒粉、孜然和香菜...
如何我用慢炖锅煮牛尾？(i cook oxtail in the slow cooker?)
...料。根据他们的位置，一些厨师还可以加入切碎的芹菜、胡萝卜、土豆和青椒。 ...
什么是慢炖鸡腿最好的方法是什么？(the best tips for cooking chicken legs in the slow cooker?)
... 当你从忙碌的一天回家时，用慢炖锅煮鸡腿是准备晚餐最简单的方法之一。这样做的一些最好的建议包括在将皮肤放入慢炖锅之前去除皮肤，如果可能的话，在烹饪的第一个小时将设备设置为高。烹...
0 篇文章
