一些白面包几乎和小麦面包一样健康

当比较面包时,小麦获得了健康的金星,并从中获利。但是现在我们有了强化面包,Examine.com的健康专家认为,你可以得到更白的面包,同时也有几乎相同的健康益处。这就是原因。...
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当比较面包时,小麦获得了健康的金星,并从中获利。但是现在我们有了强化面包,Examine.com的健康专家认为,你可以得到更白的面包,同时也有几乎相同的健康益处。这就是原因。

全麦面包往往有更高的纤维含量,更多的微量营养素比标准白面包。强化白面包可以通过营养强化来缩小两者之间的差距,但纤维往往还是不同的。

当直接比较全麦面包和白面包时,全麦面包似乎更好。然而,它在多大程度上更好还不确定。一些消息来源声称几乎没有差别,一些流行病学研究则声称差别更大。

增加膳食纤维似乎与许多益处有关,一般来说可以通过增加植物摄入量(包括水果和蔬菜)来实现。

如果你喜欢白面包,你现在可以选择不牺牲营养价值。当然,你不能去买一车神奇面包就到此为止,但是一个强化的选择会让你在不放弃你所喜欢的味道的情况下得到你所需要的大部分。

全麦面包比白面包好吗检查.com

戴夫·普利格摄。

  • 发表于 2021-05-23 00:27
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  • 分类:互联网

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