乙醇和异丙醇的关键区别在于，乙醇是一种伯醇，而异丙醇是一种二级醇。
乙醇和异丙醇是含醇化合物，因为它们有一个-OH基团。这是一系列含有两个或三个碳原子的较小的醇。OH基团连接在sp3杂化碳上。它们都是极性液体，有能力形成氢键。因此，这两种化合物在物理和化学性质上有一些相似之处，但也有一些不同之处。
目录
1. 概述和主要区别
2. 什么是乙醇
3. 什么是异丙醇
4. 并列比较-乙醇与异丙醇的表格形式
5. 摘要
什么是乙醇(ethyl alcohol)？
乙醇是我们通常所知道的乙醇。乙醇是一种简单的乙醇，分子式为C2H5OH。它是一种透明、无色的液体，有特殊的气味。此外，这种化合物是易燃液体。其熔点为-114.1摄氏度，沸点为78.5摄氏度。乙醇是极性的，因为-OH基团中氧和氢之间的电负性不同。另外，由于-OH基团，它可以形成氢键。
图1：酒精饮料
酒精作为饮料很有用。根据酒精含量的不同，有葡萄酒、啤酒、威士忌、白兰地、白兰地、白兰地等不同种类的饮料，利用这种酶可以很容易地在糖发酵过程中得到乙醇。这种酶自然存在于酵母中；因此，在无氧呼吸中，酵母可以产生乙醇。此外，这种乙醇对人体有毒，在肝脏中会转化为乙醛，这也是有毒的。此外，它还可以作为一种防腐剂，通过去除微生物来清洁表面。此外，我们可以把它用作燃料和汽车燃料添加剂。乙醇与水混溶，也是一种很好的溶剂。
什么是异丙醇(isopropyl alcohol)？
异丙醇又称异丙醇，其分子式与丙醇相同。其分子量约为60 g mol-1。分子式为C3H8O，因此异丙醇是丙醇的异构体。这个分子的羟基与碳链中的第二个碳原子相连。因此，这是一种二次酒精。
图2：球棒模型中异丙醇的化学结构
异丙醇的熔点为-88℃，沸点为83℃。与水混溶，在正常条件下稳定。这是一种无色、透明、易燃的液体。因为这是一种二次醇，它会经历所有与二次醇典型的反应。此外，它剧烈氧化生成丙酮。至于用途，这种酒精是有用的溶剂，并用于药品，家庭用品和个人护理产品。我们也可以用它来**其他化学物质。
乙醇(ethyl alcohol)和异丙醇(isopropyl alcohol)的区别
乙醇是乙醇，异丙醇是异丙醇。这些是小的酒精化合物。乙醇和异丙醇的关键区别在于，乙醇是一种伯醇，而异丙醇是一种二级醇。另外，乙醇和异丙醇的一个重要区别是，乙醇有两个碳原子，而异丙醇有三个碳原子。
考虑到这些化合物的命名法，在乙醇命名法中，含-OH基团的碳排在第一位。在异丙基命名法中，含-OH基团的碳排在第二位。除此之外，当异丙醇被氧化时，会产生丙酮。然而，乙醛是由乙醇氧化生成的。此外，乙醇和异丙醇的另一个显著区别是，乙醇适合饮用，而异丙醇则不适合。事实上，异丙醇的消费是有毒的。
总结 - 乙醇(ethyl alcohol) vs. 异丙醇(isopropyl alcohol)
乙醇和异丙醇是两种不同类型的醇化合物；它们是继甲醇之后最小的醇。乙醇和异丙醇的关键区别在于，乙醇是一种伯醇，而异丙醇是一种二级醇。
引用
1Helmenstine，Anne Marie博士，“酒精和乙醇的区别”，ThoughtCo，2019年1月13日，可在这里查阅。Wade，Leroy G.“异丙醇”，《大英百科全书》，2018年11月26日，可在此处查阅。
2韦德，Leroy G.“异丙醇”，《大英百科全书》，大英百科全书，2018年11月26日，
