无花果是无花果树无花果的果实。枣子是产于椰枣树上的果实，凤凰果。

什么是无花果(figs)？

定义：

无花果是在无花果树上形成的一种果实，无花果树是无花果属和无花果属植物。人们吃无花果作为新鲜水果或干果和无花果被认为是一种健康的食物选择。

分布：

无花果在当今世界的许多地方被发现并大量生长，但无花果树的原始范围被认为是地中海国家以及亚洲部分地区的无花果树。无花果树通常在温暖的条件下生长最佳，并且必须有排水良好的土壤。

属性：

无花果的果实通常呈绿色或紫色，形成于叶腋或叶柄上。果实也被称为syconia，它们是单独或成对生产的。

形成：

无花果主要有两种类型，一种是长花柱的可食花，另一种是不同类型的雌花，短花柱的花。在后一种情况下，果实不能食用，这种树被称为摩羯果。无花果授粉是通过黄蜂，这是专门为无花果树授粉。

健康益处：

无花果是一种健康的食物，可以吃新鲜或干。无花果含有大量的钙，占每日推荐摄入量的20%，它们含有镁、钾，甚至10克纤维。钾和镁是重要的电解质，你需要保持健康，纤维也有利于良好的健康，特别是对消化系统。无花果也是铁和磷的良好来源，可能有助于通过各种酚类化合物和其他植物化学物质的存在来预防疾病。

什么是日期(dates)？

定义：

枣子是由椰枣树生产的水果，学名凤凰。水果可以新鲜吃，也可以干吃，这取决于水果的收获地。

分布：

枣椰自然生长在世界上气候干热的地区，如中东国家和非洲北部地区。许多世纪以来，中东国家一直依赖枣椰作为食物和其他产品的来源。

属性：

枣子通常是棕色到红棕色，外观起皱。它也是椭圆形的，有粘性的质地，被归类为核果。与含有多个种子的无花果不同，枣果只含有一个种子，这意味着它没有吃无花果时那种松脆的质地。

形成：

枣子在棕榈树上成束生长，每束重达8公斤。一束可以包含1000个或更多的单个水果。枣椰树在5岁左右开始结果实，几年后它们可以继续结果实，但随着时间的推移，它们结的果实越来越少。产量高峰在10年左右，但枣椰树在几十年内仍能结果实。

健康益处：

枣子确实含有健康的营养物质，如镁、钾和极少量的钙（3%RDI）。它也含有一些纤维，被认为是一种健康的食物选择。但含糖量高于无花果，枣含糖量为63克，而无花果每100克含糖量仅为43克。

无花果和枣有什么区别？

定义

无花果是无花果树无花果的果实。枣子是由椰枣树凤凰的果实。

属性

无花果呈绿色至紫色，形状圆润，食用时口感松脆。椰枣果实呈棕色至红棕色椭圆形，食用时质地光滑。

形成

无花果的果实形成一对或一对。枣椰的果实形成一大串，包含几种枣果。

单个果实中存在的种子数

无花果里面含有许多种子，因此不是核果。枣果只含有一粒种子，这就是为什么它被归类为核果的原因。

每100克含糖量

无花果的含糖量约为每100克43克。红枣的含糖量要高得多，大约每100克含63克。

钙含量

无花果的钙含量相当高，为RDI的20%。相比之下，大枣的钙含量相当低，约为RDI的3%。

图和日期比较表

总结 - 无花果(of figs) vs. 日期(dates)

• 无花果和大枣都是人们常吃的新鲜或干燥的水果。
• 无花果含有较多的钙，比枣甜。
• 枣比无花果甜得多，在椰枣树上结成一大串。
• 无花果和大枣都被认为是健康食品，含有重要的营养物质，如钾、镁、纤维和钙。