同多糖和杂多糖是高分子组分。这些多糖是由单糖组成的。同多糖和异多糖是植物组织和动物组织中的结构成分。还有许多商业上重要的多糖。同多糖和杂多糖的主要区别在于,同多糖由相同的重复单元组成,而杂多糖由不同的重复单元组成。
1.什么是同多糖-定义,化学键,示例2.什么是杂多糖-定义,示例3.同多糖和杂多糖之间的区别是什么-主要区别的比较
关键词:纤维素、葡萄糖、糖键、杂多糖、同多糖、透明质酸、单体、单糖、多糖、淀粉
同多糖是由单一类型的单体组成的化合物。这些单体是单糖。因此,同多糖的化学结构具有相同的重复单元。
多糖是由单体通过糖苷键共价结合而成的。有两种类型的糖苷键,分别是1-4个糖苷键和1-6个糖苷键,这取决于碳原子之间的键合(通过氧原子)。1-4个糖苷键形成线性多糖,而1-6个糖苷键形成分枝结构。
Figure 1: Bonding in Homopolysaccharides
纤维素是多糖的一个很好的例子。是一种具有1-4个糖苷键的线性同多糖。纤维素的单体是葡萄糖。葡萄糖是一种单糖。淀粉是另一种同多糖。它有两个主要成分:直链淀粉和支链淀粉。直链淀粉是线性结构,而支链淀粉是支链结构。纤维素和淀粉可以在植物中找到。动物体内也存在同型多糖。例如,糖原是葡萄糖单体的同多糖。几丁质是另一种以N-乙酰氨基葡萄糖为单体的同多糖。是昆虫的主要结构成分。
杂多糖是由两种或两种以上不同单糖组成的多糖。这些是单糖的聚合物。杂多糖的聚合结构具有不同的重复单元。
杂多糖结构复杂。重复单元的排列决定了杂多糖的理化性质。有许多众所周知的杂多糖。这些化合物在生物系统和工业中有各种应用。
Figure 2: Heteropolysaccharide
例如,透明质酸是一种只能在动物组织中发现的结构成分。它是D-葡萄糖醛酸和N-乙酰-D-葡萄糖胺的杂多糖。植物组织中含有果胶。它也是一种杂多糖。这种化合物是由D-半乳糖醛酸主链结合到不同的侧链。
同多糖:同多糖是由单一类型的单体组成的化合物。
杂多糖:杂多糖是由两种或两种以上不同单糖组成的多糖。
同多糖:同多糖由相同的重复单元组成。
杂多糖:杂多糖由不同的重复单元组成。
同型多糖:同型多糖的形成涉及单一类型的单糖。
杂多糖:不同类型的单糖参与杂多糖的形成。
同多糖:与杂多糖相比,同多糖具有简单的结构。
杂多糖:杂多糖结构复杂。
多糖是由单糖组成的聚合物。单糖通过糖苷键相互连接。根据形成多糖所涉及的单糖类型,它们可分为两大类,即同多糖和杂多糖。同多糖和杂多糖的主要区别在于,同多糖由相同的重复单元组成,而杂多糖由不同的重复单元组成。
1.“Homopolysacch”由jphwang提供。最初的上传者是jphwang通过Comm*** Wikimedia在英文维基图书-自己的作品(公共领域) 2.“杂多糖”由Ccostell-通过公共维基媒体自己的作品(公共领域) 2.“杂多糖”由Ccostell提供-自有作品(公共领域)via
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