短黑咖啡和长黑咖啡的主要区别在于，短黑咖啡只是一杯不加水的浓缩咖啡，而长黑咖啡是在水上加两杯浓缩咖啡。

如果你喜欢浓咖啡，短黑和长黑是你的两个完美选择。短黑咖啡和长黑咖啡的区别在于水的含量、上面的乳酪以及它们的味道。

覆盖的关键领域

1.什么是短黑咖啡-定义、特点2。什么是长黑咖啡？定义，特点3。短黑咖啡和长黑咖啡的区别是什么？主要区别的比较

关键术语

Black Coffee, Espresso,  Long Black Coffee, Short Black Coffee

什么是纯咖啡(short black coffee)？

Short black coffee is simply an espresso shot, with no added water except for water required to brew the coffee. We call it ‘short’ because we don’t add any extra water; the name ‘black’ comes from the colour of the coffee since there is no milk added. Since short black coffee is not diluted, it has a very thick golden crema on top and a very bold flavour.

一小杯黑咖啡通常是从咖啡豆中提取25-30毫升，用浓缩咖啡机磨细。因为短杯黑咖啡其实就是一杯浓咖啡，你可以直接从咖啡机里喝。他们通常在demitasse杯（半杯，最多可容纳60-90毫升）或小陶瓷杯与处理。

什么是长长的黑咖啡(long black coffee)？

长黑咖啡是一种类似美式咖啡的风格，但有着强烈的味道和香气。其中含有120-180毫升的水，并将一杯浓缩咖啡倒在水上。长时间的黑咖啡通常放在马克杯或更高的杯子里。我们称之为长，因为它的体积是通过加入热水而增加的。对于较大的饮料，我们也可以使用双倍的浓缩咖啡来保持正确的水与咖啡的比例。

要想煮一杯长咖啡，先加热水，然后用热水把杯子的一半装满（如果你想让长黑咖啡变强，就少了）。然后，把杯子放在咖啡机里，等它开始下毛毛的浓缩咖啡进入杯子。记住，你必须先倒水，然后再倒浓咖啡。而且，把订单混为一谈会破坏口味。

短黑咖啡和长咖啡的相似性

• 短的黑咖啡和长的黑咖啡都是用浓咖啡制成的。
• 这些是纯咖啡，不加牛奶。
• 两者都有强烈的味道和香气，上面有厚厚的乳酪。

短黑色(short black)和长长的黑咖啡(long black coffee)的区别

定义

短黑咖啡只是一种不加水的浓缩咖啡，而长黑咖啡是一种类似于美式咖啡的风格，但味道和香味都很浓。

水

虽然短黑咖啡除了煮咖啡所需的水外，没有添加水，但长黑咖啡有120-180mls的水。

服务

短的黑咖啡装在一个小杯子里，而长的黑咖啡通常装在高一点的杯子或马克杯里。

结论

短黑咖啡和长黑咖啡的区别取决于水的含量、顶部的绉味以及它们的风味。短黑咖啡只是一种不加水的浓缩咖啡，而长咖啡则是在水上加两杯浓缩咖啡制成的。

引用

1.“我怎样做一小杯黑咖啡？”黑市烘焙店，2014年8月2日，可在这里买到。2非牛奶咖啡饮料。“指南2咖啡，这里提供。 2.“不含牛奶的浓缩咖啡饮料”指南2咖啡，