复合(compound)和混合物(mixture)的区别
化合物是纯物质。它们是由相同类型的分子制成的。一种化合物的每个分子都是由两种或两种以上不同的原子通过化学键合而成的。混合物是由两种或两种以上的物质——元素或化合物——在物理上而不是化学上混合而成；它们不含任何原子键。
对比图
Compound versus Mixture comparison chart| Compound | Mixture | |
|---|---|---|
| Definition | 一种化合物包含不同元素的原子以固定比例化学结合在一起。 | 混合物是两种或两种以上没有化学结合或反应的物质的组合。 |
| Composition | 化合物以固定比例包含不同的元素，这些元素通过化学键以特定的方式排列。它们只含有一种分子。组成化合物的元素是化学结合的。 | 混合物含有不同的元素和化合物，但比例不是固定的，也不是通过化学键结合的。这些成分在物理上是混合的，但在化学上是分离的。它们通常是明显不同的。 |
| Ability to break down | 化合物可以通过化学方法/反应分离成更简单的物质。 | 混合物可以用物理或机械方法分离成更简单的物质。 |
| Examples | 水（H2O）、氯化钠（NaCl）、碳酸氢钠（NaHCO3）等。 | 水中的盐；面食和酱汁；沙子；卵石；解决方案，如摩擦酒精，牙科汞合金，蒸汽在空气中；蛋黄酱、牛奶、奶酪等胶体；粗悬浮物，如水中的泥、水中的油。 |
| Representation | 一种化合物是用它的化学式来表示的，化学式表示它的组成元素的符号和化合物分子中每个元素的原子数。 | 混合物不能用化学式表示。 |
| Types | 一个巨大的，几乎无限的，数量的化合物可以被创造出来。化合物分为分子化合物、离子化合物、金属间化合物和配合物。 | 固体、液体和气体可以混合形成混合物。混合物可以是均匀的，也可以是非均匀的。 |
| Chemical and physical properties | 化合物具有与其组成元素不同的特定化学和物理性质，因为组成元素在结合形成化合物时会失去其性质。 | 混合物本身没有特定的、一致的化学和物理性质。它们反映了它们的组成物质的性质，这些物质保留了它们原来的性质。e、 巧克力奶保留了巧克力和牛奶的特性 |
| Mass ratio | 化合物具有特定的质量比。e、 黄铁矿含铁46.6%，硫53.4%。无论样品大小，所有黄铁矿都是如此。 | 混合物的质量比是可变的，这取决于混合物中混合了多少成分。 |
化合物和混合物的成分
化合物是由元素组成的，元素是纯物质，只有一种原子。元素的原子形成键结合，组成化合物的分子。这种化合物含有这些分子的均匀分布。
化合物的物理和化学特性与其组成元素不同。当你看到化合物时，不可能看到元素。e、 水是由氢和氧组成的，但当你观察水时，你看不到这两种元素。盐是由钠和氯化物组成的，但盐的物理和化学性质与钠或氯化物完全不同。
元素和化合物都称为纯物质，因为它们只含有一种分子。混合物含有两种或两种以上的纯物质。这些物质的分子在混合物中不形成任何化学键。混合物的组分保持其化学独立性，但在物理上相互混合。通常可以看到这些组件并从视觉上区分它们。
分离组件
一种化合物的组成元素只能通过化学反应来分离，这种化学反应会破坏与分子结合的原子键。
混合物的成分可以通过沉淀或倾析等物理方法分离。
参考文献
- 混合物-维基百科
- 化合物-维基百科
- 观察铁和硫化物的化合物和混合物在不同条件下的行为的实验-YouTube
- 物质：混合物与化合物-YouTube
- 发表于 2021-07-07 02:12
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- 分类：科学
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