丙二酸和琥珀酸的主要区别在于丙二酸的结构在两个羧酸官能团之间有一个碳原子，而琥珀酸在两个羧酸官能团之间有两个碳原子。

丙二酸和丁二酸都是二羧酸。这意味着这些化合物每个分子含有两个羧酸官能团。

目录

1. 概述和主要区别 2.什么是丙二酸 3. 什么是琥珀酸 4. 表格式丙二酸与琥珀酸 5. 总结-丙二酸与琥珀酸

什么是丙二酸(malonic acid)？

丙二酸是一种有机化合物，是一种简单的二羧酸。这种化合物的IUPAC名称是丙二酸。该化合物的化学式为CH2（COOH）2。该物质的摩尔质量为104.06 g/mol。丙二酸以及酯和盐的电离形式统称为丙二酸。

图01：丙二酸的化学结构

这种酸性物质自然存在于许多食物中，如水果和蔬菜。通常，农场种植的柑橘类水果含有比传统农业种植的高水平的丙二酸。1858年，法国化学家维克多·德萨涅斯通过氧化苹果酸首次发现了这种酸。通过X射线晶体学可以很容易地确定丙二酸的结构。

图02：丙二酸的制备过程

经典上，我们可以用氯乙酸作为起始剂来制备丙二酸。我们需要碳酸钠和氰化钠作为反应物。首先，碳酸钠生成氯乙酸钠盐，然后与氰化钠反应生成氰乙酸钠盐。这种反应通过亲核取代发生。此后，腈基与氢氧化钠一起水解，形成丙二酸钠。我们可以通过酸化从这种物质中得到丙二酸。

什么是丁二酸(succinic acid)？

琥珀酸是一种化学式为（CH2）2（COOH）2的二羧酸化合物。这种化合物有两个碳原子将羧酸官能团分开。这种化合物的名字来源于拉丁名琥珀，指的是“琥珀”。一般来说，这种物质以阴离子形式存在于生物体中。这种阴离子状态被称为琥珀酸盐。这种阴离子作为一种代谢中间产物，在电子传递链中往往通过琥珀酸脱氢酶的活性转化为富马酸，具有许多生物学应用。这个过程涉及ATP的产生。

图03：琥珀酸的化学结构

琥珀酸是一种白色、无味的固体物质，具有很强的酸性。当它在水溶液中时，琥珀酸容易电离，形成它的共轭碱，即琥珀酸离子。这是一种二元酸，给溶液提供两个质子。

在丁二酸的工业化生产中，通常采用顺丁烯二酸加氢、1，4-丁二醇氧化和乙二醇羰基化的方法。然而，我们也可以用丁烷和顺丁烯二酸酐生产琥珀酸盐。历史上，人们从琥珀中提取这种酸性物质，经过蒸馏得到琥珀精。

丙二酸(malonic acid)和丁二酸(succinic acid)的区别

丙二酸和丁二酸都是二羧酸。这意味着这两种化合物每一个分子都含有两个羧酸官能团。丙二酸和琥珀酸的主要区别在于丙二酸的结构在两个羧酸官能团之间有一个碳原子，而琥珀酸在两个羧酸官能团之间有两个碳原子。

以下信息图表以表格形式显示丙二酸和琥珀酸之间的区别。

总结 - 丙二酸(malonic acid) vs. 丁二酸(succinic acid)

丙二酸和琥珀酸是二羧酸。这意味着这两种化合物每个分子都含有两个羧酸官能团。丙二酸和琥珀酸的主要区别在于丙二酸的结构在两个羧酸官能团之间有一个碳原子，而琥珀酸在两个羧酸官能团之间有两个碳原子。

引用

1.“琥珀酸”化工公司。