用快炒的面食和米饭来提神
减少食物浪费是很好的，但是很多食物不能很好地处理去剩余土地的旅行。把意大利面、米饭和其他煮熟的谷类从笨拙、平淡的命运中拯救出来，方法是快速炒一下使它们变硬。
保罗唐尼摄。
新闻网站Salon分享了七种减少食物浪费的方法，其中包括当一天在冰箱里煮的谷物变得笨重而没有吸引力时，如何从中获得更多的生命和风味：
我以前不想省心保存意大利面，因为我是个势利小人，吃剩的意大利面往往不能很好地保持它的质地。也就是说，直到我了解到你可以通过炒它来恢复它的嚼劲——还有一些棕色的烤面包味。取一个足够宽的平底锅，把几乎所有的意大利面放在一层，用橄榄油中大火加热。当油闪着微光时，加入意大利面并将其摊开，让它煮至轻微变色。搅拌和烹调，直到它的热和重新品尝。你可以用米饭和其他煮熟的谷物做同样的事情（当然，如果只是普通的，你可以做炒饭）。
查看整篇文章中的其他窍门，从变质的面包中获得更多的里程数，结合鸡蛋和剩菜，以及其他节省食物的技巧。关于减少食物浪费和充分利用剩菜的更多想法，请务必查看如何熨烫剩菜以及如何再利用九种剩菜。
停止浪费食物的七种美味方法[厨房沙龙]
- 发表于 2021-07-26 04:13
- 阅读 ( 122 )
- 分类：互联网
你可能感兴趣的文章
在哪里可以买到星期四全国面食日的免费面食
全国面食日是10月17日，星期四。这让我想起了一次迷人的沙龙采访，采访对象是一个从橄榄园面食***中吸取精华的男人。”如果我能说我收集了1800美元的橄榄园餐，那是很大的。我不知道你在哪个城市或别的什么地方，但在北...
准备厨师：辛辣的水牛卷，披萨，草莓酥饼冰沙，等等
...部分分开，这样米饭就不会湿透了。加牡蛎蘑菇的卡博拉面食：这是对经典卡博拉面食的一个改进，使用的原料不那么挑剔。意大利面是我最喜欢的食物（碳水化合物…嗯），牡蛎蘑菇是一种很棒的配料，所以我强烈推荐这道菜...
用3分钟煮意大利饭，用小苏打“拉面”米饭
...，把普通的意大利面变成一个具有新鲜拉面风味和质地的面食，也可以升级米饭菜肴，甚至可以帮助你在三分钟内煮出有嚼劲的、完美的意大利烩饭。嗯，严格来说，三分钟加上一个半小时的浸泡时间。幸运桃解释说，关键是把...
奥佐(orzo)和意大利调味饭(risotto)的区别
...的“大麦”一词“orzo”做成的。它是一种由大麦制成的面食，形状像一大粒大米。它通常被称为意大利米饭，但也用于希腊和土耳其菜。它可以用来做汤或是做砂锅菜，也可以做沙拉，拌上橄榄、西红柿和其他新鲜蔬菜。它被...
奥佐(orzo)和意大利调味饭(risotto)的区别
...的。意大利烩饭是意大利食物的一部分，而奥佐是意大利面食的一种。意大利烩饭是一道传统菜肴，但在希腊，很多菜肴都用意大利烩饭。意大利烩饭味道更香。意大利烩饭是一道菜，而Orzo是一种面食，不是一道菜。奥佐是一...
全谷类面食可能没有多少真正的健康好处
...食物中完好无损的时候。夏季番茄的达里娅皮诺博士说，面食中的谷物加工得越多，你得到的健康益处就越少，即使面食在市场上被称为“全谷物”比如说，全麦米饭对你来说肯定比白米好，但由于面食**时是经过加工的，所以...
如何我选择最好的奥佐意大利面？(i choose the best orzo pasta?)
... Orzo意大利面食的品种并不多，但Orzo的一些变体使某些类型的面食在某些情况下比其他类型的面食更好。一些餐馆在菜肴中使用新鲜制作的奥佐意大利面，但这种方式很少见。对麸...
意大利饭是米饭还是意大利面？
... 让人有点困惑的是，还有一种叫做orzo的面食，看起来像米粒。Orzo在地中海菜肴中也被用作一道美味的配菜，用许多与意大利饭相同的香料和蔬菜制作而成。不同之处在于，煮熟的意大利饭变成了奶油状的混合...
我可以用维也纳香肠吗？
...子上做。你只需要剩下剩下的烤土豆和熟蔬菜，再加上要炒的洋葱。基本调味品，如胡椒粉、大蒜粉和/或罗勒，可以添加到菜中。洋葱和维也纳香肠炒熟并加入调味品后，切成片的烤土豆和什锦熟蔬菜可以放入锅中，直到加热...
什么是菲多斯意大利面？(fideos pasta?)
... 菲多斯面食是一种不起眼的面食，有着悠久而有趣的历史。意大利面食遍布地中海，尤其是在西班牙和意大利，有时在国外也能找到。一些不同的食谱使用菲多斯，包括汤和西班...
0 篇文章
