烤出美味经济的自制酸面包
如果你尝试了本周早些时候我们分享的**简易自制面包的技巧，并想增强你的烤排骨，你一定会想看看这本详细的自制酸面包指南。
劳拉和芭芭是烹饪博客My Sister's Kitchen背后的两姐妹，她们发表了一篇关于自制酸面团的精彩而详细的教程。它不像我们过去分享的其他一些面包食谱和面包烘焙技术那么简单，比如前面提到的简易自制面包，或者五分钟快速面包，但是根据他们的技术得到的好评，我们认为你会觉得值得付出额外的努力。虽然它比我们介绍的其他一些方法要密集一些，但它仍然非常经济：
一个非常重要的细节要注意的是，这种方法使超大面包，约4.5磅每。每个面包的**成本只有0.68美元。那是68美分。我大量购买面粉和酵母，所以如果你在普通杂货店购买配料，你的面包可能要花两倍的钱……高达1.36美元！正如你所看到的，这是一个面包，它的大小大约是杂货店面包的3倍。
他们有一个循序渐进的指导性教程，链接如下，然后在他们的博客上有一个关于酸面团的附加信息，创建你自己的酸面团首发，和各种食谱的配套文章。如果你自己烤酸面包，无论是因为节俭还是精致的口味，我们希望在下面的评论中听到。
有史以来最好的酸面包[[说明]
- 发表于 2021-07-28 22:34
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- 分类：互联网
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