不用特殊设备从零开始烤比萨饼
从一家像样的比萨店买一个好的比萨是昂贵的，而且El Cheapo Express冷冻光盘通常与纸板背衬难以区分。了解如何在不继承木制烤箱的情况下**自己的烤箱。
美食家摄。
Allison在商业博客Mainstreet上撰文，他走上街头，想找个人教她如何**一个便宜又简单的自制比萨饼。安德鲁是一名食品研究的研究生，他很乐意帮忙。除了分享面团的配方外，他还谈到了技巧。虽然比萨饼店和超高端家庭厨房可能会为比萨饼烹饪建造烤箱，但安德鲁坚持认为，大多数厨房提供的基本工具足以**出美味的比萨饼。好比萨饼的关键是热，而且很多。
他在炉台上放了一个铸铁烤架，把烤鸡放在高高的地方，烤架在加热元件下面四英寸的地方。他切下一块网球拍大小的面团，用手指拉伸，小心不要弄破面团。他把面团放在煎锅上，淋上橄榄油、切成薄片的红洋葱、磨碎的帕尔马干酪和绿橄榄，然后把它放在肉鸡下面。他注视着它，直到面团升起并变成棕色，配料融化并起泡，大约4分钟。
想要了解更多自制比萨饼的冒险，请查看如何**不揉比萨饼面团和简单美元指南，了解另一个简单的自制比萨饼食谱。如果你有自己的小贴士、窍门或美味的比萨饼食谱要分享，请在下面的评论中发表意见。
DIY比萨饼：更便宜、更美味、更有趣[Mainstreet]
- 发表于 2021-07-29 06:27
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- 分类：互联网
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