食道(esophageal)和胃上皮(gastric epithelium)的区别

食管上皮与胃上皮的关键区别在于食管上皮是一种非角化的分层鳞状上皮，而胃上皮是一种简单的柱状上皮。

上皮是动物组织的四种基本类型之一。它形成了身体所有表面的覆盖物，并在中空**和体腔上形成线条。食道是消化道的一部分，连接咽喉和胃。它由复层鳞状上皮构成。胃粘膜是胃的最内层。胃粘膜表面由一个简单的柱状上皮构成。因此，胃上皮是单层柱状细胞。

什么是食管上皮(esophageal epithelium)？

食道是连接咽喉和胃的肌肉管。它是一根简单的管子，也是我们消化道的一部分。食道由上皮组织构成。食管上皮为复层鳞状上皮。食管上皮内分布有粘膜下粘液腺。它们为食道提供润滑。一般来说，食管上皮不暴露于干燥或磨损。因此，它是非角化。

图01：食管上皮与食管癌

食管上皮提供了抗外来抗原的保护。上皮表面由结缔组织**深深地凹陷。此外，食管上皮的破裂会导致食管溃疡。食管上皮是一种分层的鳞状上皮，在心脏口附近或胃交界处，向单纯柱状上皮过渡。

胃粘膜是胃的最内层。胃粘膜表面被胃上皮覆盖。胃上皮为单层柱状上皮，故为单纯柱状上皮。胃上皮下有紧密排列的管状腺体。胃上皮凹入许多短的胃小窝或微小的内陷。这些无数的微小的内陷看起来像是胃壁上数百万个洞。它们还与胃的各种胃腺相连，使腺体产物进入胃腔。每平方毫米胃上皮大约有90到100个胃小窝。

图02：胃上皮

胃粘膜总是被一层粘液覆盖。胃上皮分泌一种碱性、高粘性的粘液，以润滑食物和促进食物沿胃肠道运动。

食管上皮是由三层鳞状细胞组成的复层鳞状上皮，胃上皮是单层柱状细胞。所以，这就是食管上皮和胃上皮的关键区别。

下图显示了食管上皮和胃上皮之间差异的更多细节。

食道(esophageal)和胃上皮(gastric epithelium)的区别

食管上皮是一种非角化的分层鳞状上皮。相反，胃上皮或胃上皮是一种简单的柱状上皮。因此，食管上皮细胞层多，而胃上皮细胞层单一。因此，这是食管上皮和胃上皮的关键区别。

1Kuo，Braden和Daniela Urma。“食道-解剖和发育”。自然网2020年，
2“人类消化系统-胃粘膜”。大英百科全书，2020年，