使用冰淇淋机碗快速冷却葡萄酒
我最喜欢的一件事就是从一个工作室公寓搬到一个小房子，买了一个普通大小的冰箱和一个普通大小的冰柜(拥有一台洗碗机是一件很快的事。）我感觉自己像一个改变了的女人。我公寓里的小冰箱几乎没有地方放一袋袋的冷冻蔬菜，但现在由于标准冰箱上冰冷的房地产让我很尴尬，我可以参加一些活动，比如“囤积”折扣牛排、“个人速冻”和“随时把我的冰淇淋机碗放在冰箱里”
把我的冰激凌机的碗放在冰箱里，这样它就可以一直冷冻，随时准备行动，感觉非常奢侈。除了在我喜欢的时候**冰激凌外，这个冰冻的冰碗还可以**一个很棒的即兴冰桶，用来盛放冷饮，比如最后一分钟的庆祝香槟。
这是一个非常简单的操作：在冰冻的碗里装满水，然后把你的香槟、啤酒、苏打水或其他任何东西放在里面，让它变得冰凉可口。如果你有，加几把冰来加速冷却过程。小瓶子大约5分钟后就会冷却下来，大瓶子需要10-20分钟，这取决于它们的大小和起始温度。饮料喝完后，倒掉水，把碗放回冰箱。
它冷却得很快，减少了你在桶里需要的冰量，并且给了你第二个购买看似单一功能物品的理由“自制冰激凌”应该是拥有一个足够有力的理由，但“自制冰激凌和冷冻香槟”更令人信服。）
本文最初发表于2016年6月，并于2021年2月8日更新，更新后的照片和说明符合Lifehacker风格的指南。
- 发表于 2021-08-03 09:00
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- 分类：美食
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