对流是由于材料内部存在温度或密度差异而移动的流动流体。
因为固体中的粒子是固定的,所以对流只在气体和液体中出现。温差导致能量从高能区转移到低能区。
对流是一个传热过程。当电流产生时,物质从一个位置移动到另一个位置。这也是一个传质过程。
自然发生的对流称为自然对流或自由对流。如果流体通过风扇或泵循环,则称为强制对流。由对流形成的细胞称为对流细胞或Bénard细胞。
温差会导致粒子移动,从而产生电流。在气体和等离子体中,温差也会导致密度越来越高和越来越低的区域,在这些区域中,原子和分子会移动以填充低压区域。
简言之,热流体上升而冷流体下沉。除非存在能源(如阳光、热量),否则对流仅在达到均匀温度之前持续。
科学家分析作用在流体上的力来分类和理解对流。这些力量可能包括:
对流可以用对流扩散方程(标量输运方程)来建模和描述。
...的抗药性测试并不是为了检测这种耐受性而设计的,因此科学家们无法知道疟疾寄生虫是否在该领域产生了这种耐受性。 疟疾寄生虫在治疗后存活下来,但不能繁殖 疟疾是由疟原虫引起的,疟原虫通过蚊子叮咬传播。201...
...论,这种传热方法是通过分子碰撞来实现的。较热的物体中的分子有较高的速度,当发生碰撞时,它们的速度(温度)降低,而较慢(较冷)的分子则更快。材料的特性表示通过材料的热运动强度,称为导热系数-λ (W/m公司° C)...
...个强大的风扇和空气循环速度远远高于对流炉。对流烤箱中的风扇使空气保持相对干燥,这有助于在食物表面形成酥脆感,而内部保持湿润。 工作 –虽然空气煎锅和全尺寸对流烤箱基本上是相同的,因为它们都使用风扇将室内...
...twenzel.”信息图,可在此处查阅。2地球大气层的层次。”科学教育中心。UCAR,这里有。2.“地球大气层的层次”,科学教育中心。乌卡尔,
...烤箱或风扇辅助烤箱。普通烤箱没有这些部件。对流烤箱中的风扇和排气系统有助于热空气在食物周围循环,然后再将其排出。由于食物周围有热空气,食物煮得更快更均匀。 对流炉有很多好处。由于对流烤箱的热风直接吹到...
传统烤箱和对流烤箱由于外观和风格相似而相互混淆,很多功能也完全相同。传统的烤箱已经存在了半个多世纪,并从4000多年的传统烤箱中衍生出它们的功能。它们的功能是从一个固定的燃烧器源进行自下而上的热传递。常规...
...只是通过传导或对流来传递热量。热量传递背后的原因是科学的,加热食物似乎很容易,也很老套,但背后有科学的原因。看不见的或微小的粒子带电,产生能量,能量以热的形式传递。传热过程可以是直接或间接的,也有几种...
...对流形式,因为它将锅底的热量重新分配到整个汤中。从科学上讲,对流可以以两种方式发生——自然的、自由的(自发的)或强制的。当温度差引起密度差时,由于浮力的作用,自然对流发生。例如:海洋风,大气环流。强制...
...热系数。A是暴露在外的材料的表面积。T是指物体在流体中的温度,T是指经过对流过程的流体的温度。什么是辐射(radiation)?与传导和对流都需要两个物体之间的实际物理接触不同,辐射是一种即使物体不接触或在空间中分离也...
...(如洪水和干旱)产生重大影响。因此,气象学家和其他科学家必须尽可能多地了解急流,并继续跟踪其运动,进而监测世界各地的此类天气。