酶是催化化学反应的大分子。换言之，它会使不利的反应发生。酶是由较小的分子组成的一个活性亚单位。辅酶是酶最重要的组成部分之一。

主要外卖：辅酶

• 你可以把辅酶或共基质想象成辅助分子，帮助酶催化化学反应。
• 辅酶需要有酶才能发挥作用。它本身不处于活动状态。
• 酶是蛋白质，辅酶是小的非蛋白质分子。辅酶含有一个或一组原子，使酶能够工作。
• 辅酶的例子包括B族维生素和S-腺苷蛋氨酸。

辅酶定义

辅酶是一种与酶一起工作以启动或辅助酶功能的物质。它可以被认为是生化反应的辅助分子。辅酶是一种非蛋白质小分子，为一种功能酶提供一个转移位点。它们是一个原子或一组原子的中间载体，允许发生反应。辅酶不被认为是酶结构的一部分。它们有时被称为共同基质。

辅酶不能单独发挥作用，需要有酶存在。有些酶需要几种辅酶和辅助因子。

辅酶实例

维生素B是形成脂肪、碳水化合物和蛋白质的酶所必需的辅酶。

非维生素辅酶的一个例子是S-腺苷蛋氨酸，它在细菌、真核生物和古细菌中转移甲基。

辅酶、辅因子和修复基团

有些文本认为所有与分子结合的辅助分子都是辅因子的类型，而另一些则将化学物质分成三组：

• 辅酶是与酶松散结合的非蛋白质有机分子。许多（并非全部）是维生素或从维生素中提取。许多辅酶含有一磷酸腺苷（AMP）。辅酶可描述为共基质或辅基。
• 辅助因子是无机物种或至少是非蛋白化合物，通过增加催化速率来辅助酶的功能。通常，辅因子是金属离子。有些金属元素没有营养价值，但有几种微量元素在生化反应中起辅助因子的作用，包括铁、铜、锌、镁、钴和钼。一些对营养很重要的微量元素似乎不起辅助因子的作用，包括铬、碘和钙。
• 共基质是与蛋白质紧密结合的辅酶，但会在某一点释放并再次结合。
• 辅基是与酶紧密或共价结合的酶伙伴分子（记住，辅酶结合松散）。当辅基暂时结合时，辅基永久性地与蛋白质结合。辅基帮助蛋白质与其他分子结合，充当结构元件和电荷载体。修复组的一个例子是血红蛋白、肌红蛋白和细胞色素中的血红素。在血红素假体组的中心发现的铁（Fe）允许它分别在肺和组织中结合和释放氧气。维生素也是修复组的例子。

使用辅助因子一词来涵盖所有类型的辅助分子的一个论点是，许多时候，有机和无机成分都是酶发挥功能所必需的。

还有一些与辅酶相关的术语：

• 脱辅酶是缺乏辅酶或辅助因子的非活性酶的名称。
• 全酶是一个术语，用于描述一种酶及其辅酶和辅助因子。
• Holoprotein是一个单词，用于表示带有辅基或辅因子的蛋白质。

辅酶与蛋白质分子（脱辅酶）结合形成活性酶（全酶）。

来源

• 考克斯。；莱宁格，阿尔伯特L。；和Nelson，David L.《莱宁格生物化学原理》（第三版）。值得出版。
• Shawn O.Farrell和Mary K.Campbell的《生物化学》（第6版）。布鲁克斯·科尔。
• 辅酶、辅因子和修复组：模糊的生化术语〉，生化教育。
• 特雷弗·帕默，“理解酶”，霍尔斯特德。
• 索克，D.J。；梅茨勒，大卫·E。；《生物化学：活细胞的化学反应》（第二版）。哈考特/学术出版社。