在化学中,有许多术语用来区分各种化合物。在你的科学生涯中,你可能会遇到脂肪酸或一元羧酸这个词。脂肪酸的定义及其别名是一个需要了解的重要术语。
脂肪酸定义:脂肪酸是一种具有长侧链碳氢化合物的羧酸。大多数脂肪酸在烃链中含有偶数个碳原子,并遵循CH3(CH2)xCOOH的一般分子式,其中x是烃链中的碳原子数。
也称为:一元羧酸
...三酯结构的主要区别在于磷脂分子是由甘油主链连接两个脂肪酸和一个磷酸基团组成,而甘油三酯是由三个脂肪酸基团组成。 覆盖的关键领域 1.什么是磷脂-定义、发生率和功能2.什么是甘油三酯-定义、发生率和功能3.磷脂和甘...
...C)、氢(H)和氧(O)组成。这些元素的结合形成了称为脂肪酸的分子链。单个脂肪酸可以是饱和或不饱和分子。脂肪酸的结合决定了最后的链是饱和的还是不饱和的。脂肪和油的主要区别在于,脂肪是由大量饱和脂肪酸组成的...
反式脂肪酸的主要区别(main difference trans fat) vs. 饱和脂肪(saturated fat) 反式脂肪和饱和脂肪是两种膳食脂肪。如果存在过量的卡路里,身体就会产生脂肪。来自动植物的脂肪被称为膳食脂肪,是人体内的一种大量营养素。反式脂...
...称为天然脂肪。它们是酯类,含有一个甘油分子,与三个脂肪酸分子相连。根据脂肪酸分子的饱和程度,甘油三酯有两种类型,即脂肪和油。不饱和的甘油三酯称为油,饱和的甘油三酯称为脂肪。甘油三酯在体内的主要功能是作...
甘油的主要区别(main difference glycerol) vs. 脂肪酸(fatty acids) 甘油和脂肪酸是两个参与甘油三酯分子形成的分子。甘油三酯分子由一个甘油分子组成,与三个脂肪酸分子相连。是一种主要存在于细胞膜中的脂质。磷脂是另一种脂质...
...在低温下生存。 覆盖的关键领域 1.什么是棕色脂肪组织-定义、事实、角色2.什么是白色脂肪组织-定义、事实、角色3.棕色和白色脂肪组织之间的相似之处是什么-共同特征概述4.棕色和白色脂肪组织之间的区别是什么-主要区别的...
...形成悬浮液形式的肥皂。这是由于甘油三酯分解成甘油和脂肪酸。中和是化学反应发生后形成的中性介质。这主要可以在酸碱反应中观察到。酸能释放H+离子,碱能释放OH-离子。当酸释放的所有H+离子与碱释放的所有OH-离子发生...
...支持提供介质。 覆盖的关键领域 1.什么是乳晕组织——定义、结构、功能2.脂肪组织是什么?定义、结构、功能3.乳晕组织与脂肪组织之间的相似性是什么?共同特征概述4.乳晕组织与脂肪组织之间的区别是什么?关键差异比较 ...
氨基酸和脂肪酸的主要区别在于,氨基酸是蛋白质的组成部分,而三种脂肪酸与甘油结合形成甘油三酯,甘油三酯是脂肪的主要成分。此外,氨基酸的R基团可以包含除碳和氢以外的原子,而脂肪酸的R基团仅包含碳和氢原子。 氨...
必需脂肪酸和非必需脂肪酸的主要区别在于我们的身体不能产生必需脂肪酸,而我们的身体可以通过各种生化反应合成非必需脂肪酸。 必需脂肪酸和非必需脂肪酸是两类脂肪酸,它们的分类来源于人体合成脂肪酸的能力。此外...