什么是博斯纳？(a bosna?)
博斯纳是一种香肠，也是一种常见的街头食品三明治，在奥地利食用。一般来说，博斯纳三明治包括一个或多个辣味香肠串，面包可以是切片的，也可以是像大热狗卷一样的摇篮。尽管有很多不同的三明治，传统的三明治上面是洋葱、芥末和少量香料，也可能有番茄酱或烤辣椒。它们类似于大型热狗，但最常与白面包卷内的两条香肠一起食用，白面包卷通常与香肠一起烤制，以达到烤面包的目的。
波什纳香肠上使用的香料通常是咖喱香料的混合物，称为咖喱粉。咖喱粉混合物中常用的香料很多，但包括孜然、罗望子和姜黄等香料。博斯纳的一些变体还撒有辣椒粉和咖喱。许多餐馆都有特殊的、秘密的香料混合物，他们声称这使他们的博斯纳三明治比其他博斯纳三明治更好或不同。
为这种三明治购买合适类型的香肠很容易，因为博斯纳香肠中使用的香肠类型也被称为博斯纳香肠或博斯纳香肠。这些香肠是由猪肉和小牛肉制成的，混合的香料虽然多种多样，但倾向于柑橘的味道。博斯纳乌斯特的常见口味包括柠檬皮、马郁兰和芫荽。
博斯纳是酒吧里的一种受欢迎的食物，最常被醉酒的人食用，他们从酒吧附近的街头小贩那里购买了三明治。这些小贩可以坐在食品供应车上，但大多数情况下都有类似于热狗小贩使用的食品供应车。事实上，他们也经常供应热狗。一些小贩在购物广场的自动售货窗口或柜台出售这些三明治。这些三明治也经常出现在嘉年华会和街头集市等户外聚会上，尤其是在有酒精饮料的情况下。
奥地利是中欧国家，邻国包括斯洛伐克、匈牙利和意大利。它还毗邻斯洛文尼亚、列支敦士登和瑞士。奥地利食物最常见的是咖啡、糕点和肉类菜肴。特别是，奥地利以其香肠而闻名，香肠经常出现在许多受欢迎的奥地利菜肴中，种类繁多。这道甜点叫做strudel，是一种广受欢迎和知名的奥地利馅饼，是旅游者和居住在这个国家的人的最爱。
- 发表于 2021-12-02 12:23
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- 分类：美食
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