什么是花茶？(flowering tea?)
花茶是一种包装在一个紧密卷曲的球中的茶，当茶放在热水中时，球会展开，展现出由巧妙排列的茶叶所创造的花朵或奇幻场景。大多数花茶都是用红茶、绿茶或乌龙茶制成的，其中许多还包括干花，当花开在茶壶里时，可以为花饰增添色彩。特产茶叶公司通常在采样器中运输花茶，采样器中包含多种口味和排列。
起源
虽然有些人认为这是一个古老的传统，但人们普遍认为花茶是在20世纪80年代发展起来的。它似乎起源于中国，并在21世纪初在西方非常流行，大约与此同时，亚洲风格的食品和装饰也开始变得非常时尚。中国茶叶公司生产一系列花茶，包括由工匠组装和手工缝制的花茶。
准备
花茶通常被称为表演茶、花茶或装饰茶，指的是花朵绽放时的美丽。许多人喜欢用玻璃茶壶或其他透明材料制成的茶壶来冲泡花茶，这样花儿就可以看得很清楚。这种茶也可以用大的透明或白色的杯子冲泡，尽管大多数花茶都是为提供多种服务而设计的，所以一杯可能会太浓。而且，从一个有花的杯子里喝水可能会很困难。
张扬的美
大多数花茶在冲泡时都会形成奇特的花朵形状，茶叶形成“叶子”，干花在里面展开。如果茶是由精通花茶的人来处理的，也可以用茶来创造精致的小场景。例如，茶叶可能会展开，露出一艘帆船或其他装饰物。看到里面的东西通常是兴奋和惊讶的一部分，许多制造商不给花茶贴标签，这样人们就不知道会发生什么。
处理
花茶通常单独包装，以确保在运输和储存过程中茶球不会受到挤压。这种茶应该储存在阴凉干燥的地方，以获得最佳的保质期。花茶煮好后，通常可以再煮两到三次，尽管味道可能会减弱。有些花茶反复浸泡也会变苦。
- 发表于 2021-12-04 10:19
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- 分类：美食
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