黄金糖浆vs枫糖浆
糖浆是在精制糖的过程中制成的糖浆。它粘性好,味道甜,很多家庭都把它用作调味品或甜味剂。两种让人迷惑的糖浆是金糖浆和枫糖浆,因为它们的外观和味道相似。本文试图找出黄金糖浆和枫糖浆的区别。
黄金糖浆
这是一种类似蜂蜜的糖浆,甜味十足,在许多甜点中用作甜味剂。金糖浆之所以叫金糖浆,是因为它的外表。它是由甘蔗汁制成的,由这些汁蒸发而成。黄金糖浆的好处是它对温度骤降免疫,不会变硬。黄金糖浆在英国生产和销售,但在玉米糖浆更受欢迎的美国很难买到。
枫糖浆
枫糖浆是在美国和加拿大大量生长的枫树的汁液或汁液。树液在白天随着温度的升高而向上流动,而在夜间则**在根部。获得枫糖浆最简单的方法是在枫树的树皮上打洞。这样树就不会受损,树液也很容易收集。然后将树液煮沸蒸发,最后转化为枫糖浆。通常用于**枫糖浆的枫树有糖枫、红枫和黑枫。
黄金糖浆vs枫糖浆
•黄金糖浆是从甘蔗汁和打根中获得的,而枫糖浆是从枫树的树液中提取的
•枫糖浆是一种比黄金糖浆贵的产品,因为**枫糖浆的过程是劳动密集型的
•金色糖浆看起来像蜂蜜,而枫糖浆的外观较深