什么是冷冻袋？(freezer bags?)

说到冷冻食品包装，没有什么比冷冻袋更好的了。作为一种透明的塑料袋，专门用于防止冷冻室中储存的肉类和其他食品被烧坏，这些方便的塑料袋使食品更容易长期储存。这里有一些关于正确使用冷冻袋的信息，以及如何使用冷冻袋使食品比其他包装或容器的使用时间更长。...

Keeping meat in freezer bags can help prevent freezer burn.

说到冷冻食品包装，没有什么比冷冻袋更好的了。作为一种透明的塑料袋，专门用于防止冷冻室中储存的肉类和其他食品被烧坏，这些方便的塑料袋使食品更容易长期储存。这里有一些关于正确使用冷冻袋的信息，以及如何使用冷冻袋使食品比其他包装或容器的使用时间更长。

Freezer bags may be used to store frozen vegetables.

冷冻袋的创新之一是在袋的顶部有拉链开口。带拉链开口的袋子最初是作为拉链袋开发和销售的，现在由多家公司生产。塑料拉链的紧密密封有助于通过密封袋内部防止湿气和空气进入来保存冷冻食品。

Some plastic bags are specially formulated to prevent freezer burn.

通过将食品放入冷冻袋中，然后在接合拉链密封之前挤压或挤出袋中的空气，可以防止绿色蔬菜、肉块和任何数量的食品变质或干燥。结果是，通常不能在冰箱中保存超过几天的食品现在可以保存数周或数月。

Some people prefer to store leftovers in a Tupperware resealable container instead of a freezer bag.

许多不同种类的准备好的食物也可以储存在冷冻袋中。例如，自制的蔬菜汤可以冷却后倒入袋中。当汤里的东西冻结时，把袋子放在一边，这样就可以制作出一份冻汤，以后可以解冻享用。因为里面的东西会冻结在相对平坦的空间里，所以可以将汤的部分堆放在冰箱里，更好地利用有限的空间。

散装购买的生肉可以分割成适合一道主菜的部分，或足够为一家人准备一顿饭的部分。由于批量购买通常比较便宜，因此能够批量购买并将部分食品分离到密封袋中有助于大幅延长家庭食品预算。以这种方式使用购物袋也是减少去超市次数的一个很好的方法，这可以节省更多的汽油，减少冲动购买的机会。。

虽然便宜的冷冻袋不如较厚且稍贵的名牌袋效果好，但它们可以很好地储存将在几天内使用的食品。这使得提前准备配菜甚至面包面团成为可能，这对为家庭活动或派对准备食物有很大帮助。

这些袋子也是储存剩菜的好方法，这些剩菜可以用来做汤和砂锅菜。与其扔掉剩菜，不如在冰箱里放一个加仑大小的袋子。加入剩下的玉米、煮熟的蔬菜和任何其他汤料，这样就有可能在冬天的时候煮出一壶汤来，这时需要一些热的和有营养的东西。

冷冻袋有品脱、夸脱和加仑三种尺寸，可以储存各种食物，并充分利用我们的食物预算。由于垃圾少，而且能够在手上保留更多种类的食物用于烹饪，储物袋确实是任何厨房的绝佳补充。

发表于 2022-01-21 15:22
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分类：美食

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