温顺的冰箱燃烧以保持食物的美味
别让冰箱烧坏了好食物。通过一点预防措施和适当的储存，你可以让你藏起来的牛排保持美味和新鲜，而不是在冰箱里烧焦和咀嚼。Clicksy摄。
撇开技术术语不谈，冰箱燃烧是指水从冰箱里的食物中慢慢抽出，再沉积在食物表面的效果。从牛排到冰激凌，任何东西都会被冷冻室灼伤。假设食品在整个过程中一直保存在冰箱中，这个过程不会使食品变得不安全，但它确实会显著改变味道。
例如，冷冻烤制的牛排会尝起来又硬又淡，因为冷冻烤制的过程基本上会把肉变成肉干。冰柜燃烧的冰淇淋呈现出一种奇怪的咀嚼感，就像太妃糖一样。两种食物你都可以放心地吃，但只有在急需食物的情况下才能吃。
你能做些什么来避免冷冻机烧伤的发生？在wikiHow网站上，他们编写了一份如何应对冷冻室烧伤的指南。你能做的最大的事情就是确保温度稳定。冰箱内温度的剧烈波动几乎是冰箱燃烧的保证。
- Try to not open the freezer unless you have to and, when you do, don't linger with the door open, peering into the frozen abyss.
- Fill plastic containers with water and put them in the freezer. Make sure there's room for expansion. This will help stabilize the temperature in the freezer.
- Don't put hot food directly into the freezer. Sticking hot food in the freezer can cause a drastic change in temperature. Put it in the refrigerator first to let it cool before freezing.
要了解更多关于保持食物不被冰箱烤焦的提示，请查看下面链接中的完整指南，以了解有关包装和储存的更多信息。如果你有自己的一两个技巧来保持冷冻食品的美味和新鲜，请在下面的评论中留言。
防止冷冻室烧伤[wikiHow]
- 发表于 2021-07-28 19:29
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- 分类：互联网
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