什么是肉豆蔻磨碎机？(a nutmeg grater?)
肉豆蔻研磨器是一种手持厨房用具，用于研磨香料以及大蒜或巧克力等食品。两种主要类型的肉豆蔻磨碎机包括一种外部有金属部分用于磨碎的磨碎机和一种内部有手柄和磨碎机构的磨碎机
肉豆蔻磨碎机可以由透明丙烯酸、不锈钢或铬或这些材料的组合制成。大多数肉豆蔻磨碎机在磨碎机中都有一个存放整个肉豆蔻的地方。这样，你就可以把肉豆蔻磨碎器放在炖菜或一杯热苹果酒上，然后加入新鲜磨碎的香料。
许多肉豆蔻磨碎机是圆柱形或圆形的。带把手的类型通常是圆形的，中间有一个肉豆蔻储藏区，有一个可关闭的盖子。这些可以作为一个很好的礼物送给拥有一切的家庭厨师。你可以把一袋完整的肉豆蔻和肉豆蔻磨砂机一起送去，然后把所有的东西都绑在一条漂亮的红丝带上，做一个漂亮的展示。
肉豆蔻磨碎机的好处在于，它也可以用于许多其他食物。肉桂条、大蒜瓣、巧克力、柠檬皮和姜根只是肉豆蔻磨碎器用于烤肉的一些可能性。有些人甚至用它来磨碎像丰蒂娜和帕米吉亚诺·雷吉亚诺这样的硬奶酪。肉豆蔻磨碎机外部有金属格栅表面，通常在磨碎机顶部有香料储藏室。
购买带手柄的肉豆蔻磨碎机时，确保手柄易于转动。许多厨师更喜欢这种类型，因为你的指关节不会像外面有金属格栅部分的那种那样，与食物一起被磨碎。大多数肉豆蔻磨碎机既可以在洗碗机中清洗，也可以擦干净。如果你不熟悉用肉豆蔻烹饪，试着在浓汤中加入一些肉豆蔻，甚至在茶或咖啡中加入一些肉豆蔻，让自己习惯这种浓郁的味道。
- 发表于 2022-01-22 19:02
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- 分类：美食
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