炉灶烤箱是一个独立的装置,其特点是在烤箱本身的顶部有一个烤箱和一系列炉灶。这种烤箱通常与壁式烤箱形成对比,壁式烤箱的特点是只在墙内放置一个烤箱,而没有内置任何烤箱。这两种类型都不是天生的好,因为每种类型都有自己的优势和劣势;厨房使用的烤箱类型通常取决于个人喜好和可用空间。炉顶烤箱通常至少有四个炉子,几个可拆卸的烤架,以及许多不同的设置。。
有时被称为炉顶烤箱,炉顶烤箱通常是一个独立的单元,是任何厨房的主要部分。这种烤箱的形状通常像一个盒子,通常可达典型成人用户的腰围。烤箱的正面通常有一扇门,可以打开或关闭,以接近烤箱本身。这扇门在底部用铰链连接,可以向下打开,并允许畅通无阻地进入烤箱。烤箱顶部是炉台,通常有一系列炉灶。。
炉顶烤箱的主要优点之一是,它包含一个烤箱和一个炉灶范围,所有这些都在一个单元中。对于较小的厨房来说,这意味着空间通常得到了更好的利用。然而,炉顶烤箱的设计也意味着大多数用户必须弯腰才能将食物从烤箱中取出。烤箱通常也可供儿童使用,因此需要特别小心,以确保幼儿不会玩这种类型的热烤箱。
另一方面,壁式烤箱通常被提升到成人更容易接近的位置,并且通常位于小孩可以够到的位置上方。然而,这种类型的烤箱不同于炉顶烤箱,需要一个单独的范围,这在较小的厨房中通常是不切实际的。炉顶烤箱通常有很多功能,比如可移动的架子,可以放置在距离加热装置不同的位置,以及在烤箱顶部设置用于烧烤的热量的烤箱功能。虽然这些烤箱有不同类型的能源,但最常见的是电或煤气。。
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