什么是弗里科？(a frico?)
frico是一种受欧洲启发的食物，主要由油炸奶酪组成。这道菜可以用各种各样的奶酪，但最终的结果是脆而薄的薄饼，可以做成各种形状，用于不同的烹饪用途。虽然这种食物有一个以拉丁语为基础的名字，但它在讲英语的北美或其他讲英语的国家的一些地区也很常见，现在在世界上许多提供现代国际美食的地方都可以找到。
就其起源而言，frico是众所周知的意大利传统食品。意大利的一个特定地区通常被称为弗里乌利。在意大利烹饪中，酥皮经常被用来装饰不同的热菜
在frico的其他用途中，这种食物可以在盘子、袋子或篮子中切成小块，类似于世界其他地方常见的其他薯片和薯片。此外，奶酪薄片可以做成碗状或篮状。frico的这种更复杂的用途可以装沙拉或其他非液体物品，形成一个有效的“食用碗”，可以帮助餐厅或其他食品服务企业处理食品包装中的成本和浪费。
大多数制作这种食物的厨师要么用平底锅煎，要么把奶酪烤成酥脆的金条。制作frico沙拉碗或类似物品时，奶酪可以在油炸时成型，方法是将其放置在玻璃碗等固体、不可燃物品的顶部。奶酪被加热，直到它开始变脆并变成棕色。在各种各样的演示中，厨师会根据想要的结果或多或少地将奶酪变成棕色。
很多种意大利奶酪都可以用来做薯条。其中之一就是经典的意大利帕尔马干酪。另一种常见的奶酪是蒙塔吉奥奶酪，一种厨师以多种方式使用的奶酪。三种蒙塔吉奥为弗里科提供了不同的选择。壁画——一种不太陈化、奶油味和温和的奶酪，可以使用。在其他的食物展示中，厨师们使用半陈年的半陈年品种。也可以使用stagniato。这种奶酪比其他两种奶酪更硬、更干、更锋利 .
虽然许多版本的frico只是美味的奶酪菜肴，但有些添加了不同的风味元素。一些厨师会在这些食物中添加肉桂和糖等甜味剂。这可能不是这种奶酪酥脆食品最受欢迎的展示方式，但它确实创造了额外的味觉元素
- 发表于 2022-01-25 06:57
- 阅读 ( 98 )
- 分类：美食
你可能感兴趣的文章
绿藻科(chlorophyceae phaeophyceae)和红藻科(rhodophyceae)的区别
...红藻科是三种常见的藻类。 目录 1. 概述和主要区别 2. 什么是绿藻科 3. 什么是唇舌科 4. 什么是红藻科 5. 绿藻科褐藻科与红藻科的相似性 6. 并列比较-以表格形式列出的绿藻科、褐藻科、红藻科 7. 摘要 什么是绿藻科(chlorophyc...
美国联邦法官规定，解密笔记本电脑不算自证其罪
...自证其罪。罗伯特布莱克本法官下令被控欺诈的雷蒙娜·弗里科苏（Ramona Fricosu）公布其电脑加密硬盘的内容。弗里科苏辩称，这样做将要求她在本质上证明自己有罪，这是美国《人权法案》所禁止的。 该案是过去几...
当局解密被告的笔记本电脑，避免可能的第五修正案冲突
...过，弗里科苏的检察官似乎并不知道笔记本电脑里装的是什么。 正因为如此，如果该案被上诉并维持原判，将为解密创造一个模糊不清的法律标准，使得解密从新的证词变成不受第五修正案影响的“定局”所需要的东西变得不...
看这个：汤姆·克鲁斯和摩根·弗里曼在后世界末日的“遗忘”预告片中对决
...人的背景下展开的。同时出场的还有一位抽雪茄的摩根·弗里曼（Morgan Freeman），这似乎是一个敌对角色。 《遗忘》将于2013年4月19日上映。
甘蔗蟾蜍事实
...斯特雷尔，S.“美国两栖动物和爬行动物目录395:1-41986。 弗里兰，W。J(1985). "需要控制甘蔗蟾蜍。”搜索。16 (7–8): 211–215, 1985. 杠杆，克里斯托弗。甘蔗蟾蜍。成功殖民者的历史和生态。韦斯特伯里出版社。2001年，ISBN 978-1-84103-...
意大利姓氏的含义和起源
...布里斯、卡莱瓦里斯 萨尔迪、伦巴第（贝加马斯卡）或弗里拉尼 U 卡费杜、阿卢、索鲁、波库、尼杜、希鲁 萨尔迪还是西西里岛 阿洛罗（阿洛鲁） 安达洛罗、法瓦罗罗、奥格里亚洛罗 西奇利亚尼 阿诺 佐丹诺、加泰罗尼...
美国内战：约翰c。弗里蒙特
约翰c。弗里蒙特-早期生活： 约翰·C·弗雷蒙生于1813年1月21日，是查尔斯·弗雷蒙（前路易斯·雷内·弗雷蒙）和安妮·怀廷的私生子。怀廷是弗吉尼亚州一个社会名流家庭的女儿，与约翰·普赖尔少校结婚后，她与弗雷蒙开始...
海狮(sea lions)和海豹(seals)的区别
...全书。学术出版社。P903-911. 国家海洋局。海豹和海狮有什么区别？。2015年9月29日查阅。 NOAA保护资源办公室。2008. ”鳍足动物：海豹，海狮（在线）。诺阿。2008年11月23日检索。海象“ 沃勒，杰弗里，1996年出版。海洋生物...
使用西班牙语的2个简单过去时态
... 最后，预编写可以指示流程的开始或结束： 图沃·弗里奥。（他感冒了。） 在奥乔的终点站。（飓风在8点结束。） 不完全时态的用法 另一方面，不完美告诉我们过去习惯性的或重复的行为，没有明确的目的。它通常...
维萨美式酒店
...famoso cantante de ranchera和演员墨西卡诺·帕布罗·蒙特罗·苏弗里昂（Pablo Montero sufrióen su carne la cancelación de una visa）。如果你不明白，那么你就可以说，你可以说，你可以说，你可以说，你可以说，你可以说，你可以说，你可以说...
0 篇文章
