我能用老式燕麦吗？

用老式燕麦，你可以做的不仅仅是热的或冷的早餐麦片。健康的钢切燕麦，或老式燕麦，可以用于许多不同种类的烘焙食品，以及肉糕和馅料配方。由于燕麦只有一种微妙的颗粒状、坚果味，所以与任何调味品都能很好地搭配，从甜到咸。...

用老式燕麦，你可以做的不仅仅是热的或冷的早餐麦片。健康的钢切燕麦，或老式燕麦，可以用于许多不同种类的烘焙食品，以及肉糕和馅料配方。由于燕麦只有一种微妙的颗粒状、坚果味，所以与任何调味品都能很好地搭配，从甜到咸。

Oatmeal cookies can be made with old-fashioned oats.

当用于肉糕时，燕麦会像添加面包屑一样“堆积”混合物。老式燕麦具有肉糕中使用的任何调味品和香料的味道。制作肉糕时，你可能需要使用半燕麦和半面包屑。在添加燕麦的馅料中，可以使用香味和甜味，例如将切碎的洋葱与杏子等水果混合。一些厨师喜欢先在平底锅里用黄油或油将燕麦稍微变黄，然后再将其与面包块一起搅拌成家禽馅。。

A person can use old-fashioned oats to make granola.

任何时候你想做一个甜的、易碎的甜点外壳、面糊或口感令人满意的顶部，燕麦都是很好的核心成分。你可以用老式燕麦制作的受欢迎的甜点包括苹果酥、枣饼和燕麦饼干。苹果酥和枣子方块有燕麦底壳和顶部。苹果馅通常很厚，而枣馅则是厚厚的糊状物。燕麦片饼干是三种甜点中最简单的一种，因为它既没有馅料，也没有外壳，只有一个普通的饼干面团，里面加入葡萄干、坚果或两者。。

Apples and old-fashioned oats can be combined to make many types of desserts.

你也可以在面糊里做面包、咖啡蛋糕、烤饼和松饼，或者作为配料，或者两者兼而有之。用融化的黄油、红糖和一些肉桂制成的脆脆的燕麦面给许多不同类型的烘焙食品的顶部增添了额外的脆脆感和风味。在面糊中加入老式燕麦有助于使烘焙食品具有愉悦、粗糙的质地。燕麦也可以单独使用，在水中煮几分钟，制成粘稠的热麦片粥。你可能想在粥中加入红糖、肉桂和苹果片，然后再加入冷牛奶。。

格兰诺拉麦片是一种受欢迎的冷早餐麦片，你可以用燕麦以及坚果、种子和/或干果来制作。最好是批量生产，这样你可以很快使用，因为它不含防腐剂。只需将老式燕麦、坚果、种子或干果与盐、红糖或蜂蜜、肉桂和香草混合，然后将混合物撒在饼干片上烘烤即可。结果就是一种松脆的谷物，可以和牛奶一起冷食。格兰诺拉麦片也可以洒在酸奶上做零食，也可以用来制作麦片棒。。