什么是不同类型的山羊奶酪开胃菜？(the different types of goat cheese appetizer?)

山羊奶酪浓烈的味道和柔软的质地可以成为许多开胃小吃的绝佳补充。虽然有许多不同类型的山羊奶酪开胃菜，但最好的开胃菜是利用切弗独特的风味组合。一些最好的山羊奶酪开胃菜包括面包、羊奶和填充水果或蔬菜。对于意大利式馄饨开胃菜，可以考虑烤迷你奶酪三明治或奶酪馅馄饨。...

山羊奶酪浓烈的味道和柔软的质地可以成为许多开胃小吃的绝佳补充。虽然有许多不同类型的山羊奶酪开胃菜，但最好的开胃菜是利用切弗独特的风味组合。一些最好的山羊奶酪开胃菜包括面包、羊奶和填充水果或蔬菜。对于意大利式馄饨开胃菜，可以考虑烤迷你奶酪三明治或奶酪馅馄饨。

山羊奶酪质地柔软，易于涂抹，非常适合涂抹和蘸取。对于一道质朴、丰盛的山羊奶酪开胃菜，只需在盘子上放一根山羊奶酪，上面加蜂蜜，然后与法式面包片一起食用即可。为了进一步软化山羊奶酪，在烤箱中以低火烘烤约20分钟，然后与饼干、烤面包片和苹果片一起食用。将山羊奶酪与香蒜酱、晒干的西红柿和奶油奶酪分层，然后冷却，直到混合物凝固，就可以调制出多层酱。将山羊奶酪与新鲜的、稍微压碎的覆盆子混合，与短面包饼干一起食用，可以得到一份清淡、香甜的面包。。

Caviar appetizer with goat cheese and fresh herbs.

克洛斯蒂尼是一种山羊奶酪开胃菜，配上小块吐司，可以搭配各种口味。深色、泥土味的甜菜与山羊奶酪完美结合，尤其是在上面加一滴香醋时。烤彩虹胡萝卜或熟洋葱的焦糖甜味也很好地与切弗的新鲜酸味结合在一起。要做一个简单的crostini，可以在酸面包上加一块羊奶酪，然后在上面撒上橄榄油。一个甜美的春天的crostini可以将黑麦脆片、山羊奶酪和新鲜草莓混合在一起。。

Sourdough bread is part of a simple crostini.

这种奶酪的可塑性使其成为填充小水果和蔬菜的绝佳选择。枣子可以塞满山羊奶酪，然后烘烤，直到果皮起泡，做成美味低脂的甜点。新鲜、成熟的无花果也可以成为山羊奶酪的开胃菜，当它装满奶酪和切碎的核桃时。要做一份清淡的迷你沙拉，可以取坚硬的endive叶，加入山羊奶酪，在上面撒上百里香和一点蜂蜜。奶酪的低脂肪含量和新鲜原料的使用使得水果或蔬菜为基础的山羊奶酪开胃品成为节食者的最佳选择。。

Tangy goat cheese can be used in place of cream cheese when making heavy hors d'oeuvres.

虽然山羊奶酪因其清淡的味道而备受赞誉，但它也可以成为舒适的家常食品的绝佳补充。美味的烤羊奶奶酪三明治可以在酸黑麦面包上撒上奶酪，再加上一片成熟的番茄和莳萝泡菜片。如果把三明治切成几小块，就可以和一杯番茄汤一起蘸着吃。对于那些熟练使用自制意大利面的人，可以在馄饨中加入山羊奶酪、香草和洋蓟心，然后烘烤以获得低脂美食，或者油炸以获得美味小吃。。