如何我选一个好的酸橙?(i choose a good lime?)

虽然你在杂货店看到的几乎所有的酸橙都是绿色的,但许多酸橙品种在成熟时实际上会变成黄色。淡黄色也表明它们的酸性较低,通常这是它们最多汁、最美味的时候。酸橙是在绿色和未熟的时候采摘的,这样可以更好地运输,尤其是当大多数波斯酸橙(也称为Bearss或Tahiti酸橙)从墨西哥来到美国时。...

虽然你在杂货店看到的几乎所有的酸橙都是绿色的,但许多酸橙品种在成熟时实际上会变成黄色。淡黄色也表明它们的酸性较低,通常这是它们最多汁、最美味的时候。酸橙是在绿色和未熟的时候采摘的,这样可以更好地运输,尤其是当大多数波斯酸橙(也称为Bearss或Tahiti酸橙)从墨西哥来到美国时。

将酸橙放入椰子中:

  • 如果你看到的是带有黄色斑点的酸橙,而不是全身呈淡绿色或黄色,这通常意味着水果的某些部分在树上生长时没有获得足够的阳光。
  • 一旦被采摘下来,酸橙就不会成熟很多,所以酸酸的绿色酸橙就不会变成多汁的黄色酸橙,不管它放在厨房的柜台上多长时间。
  • 将酸橙储存在冰箱中,而不是室温下,可以延长一周。
  • 发表于 2022-01-27 23:49
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  • 分类:美食

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