什么是流变学？(rheology?)
流变学是对物质流动的研究。它被归类为一门物理学学科，主要研究那些不能保持恒定粘度或流动状态的物质。这可能涉及液体、软固体和处于导致其流动的条件下的固体。这包括倾向于非常复杂的物质，包括体液、淤泥和悬浮物。
流变学 "一词是在1920年提出的，它的名字来自希腊语 "rei"，意思是流动，和 "logy"，意思是研究。这项研究也被称为 "非牛顿流体力学"，因为是英国物理学家艾萨克-牛顿提出了粘度的概念。流变学研究那些不遵循粘性规则的物质。
以一罐花生酱为例。当罐子被打开时，花生酱的顶部表面会保留上一个使用它的人留下的形状。它可以这样做几个月甚至更长时间。花生酱--像蛋黄酱、油漆或熔融塑料--不遵循牛顿粘度定律，因此被流变学标准归类为非正常流动。
由于流变学没有一般的学科，要成为一名流变学家，科学家必须首先拥有一个相关领域的学位，如物理学、工程学或数学。事实上，他对这一学科的了解很少是在他的本科培训期间学到的。正是在科学家的研究生研究中，他将接受与物质流动有关的概念的大部分培训。
流变学家可以在许多领域工作，包括制药学和工程学。例如，一些科学家在生物流变学领域工作，这是一项关于生物液体流动的研究。另一个专业是血液流变学或血液流动的研究。在地球物理学领域，流变学家可能研究熔岩的流动模式。
1929年，对研究流变学的科学家的需求增加。有几个新发现的合成橡胶和聚合物，创造了对其流动特性知识的需求。流变学协会（SOR）在这一年成立了。SOR后来成为美国物理学会的创始成员协会之一。为了向研究的起源致敬，该组织的座右铭是希腊哲学家Simplicius的一句名言。它的座右铭是panta rei，翻译为 "万物流动"。它目前拥有1800名成员，每年出版六次《流变学杂志》。
- 发表于 2022-02-09 17:29
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- 分类：科学
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