许多人认为，氨基酸精氨酸焦谷氨酸盐，也被称为生长激素释放剂，可以逆转衰老的影响。与人类生长激素（HGH）不同，美国食品和药物管理局（FDA）认为焦谷氨酸精氨酸是一种食品补充剂。这种氨基酸是口服的，而且越来越受欢迎。一些研究表明，在有益的结果出现之前需要高剂量，而研究人员认为这种氨基酸的各种功能可以改善某些医疗条件，同时对其他人有害。
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为了减缓衰老的进程，人们探索了各种方法来替代那些能让人看起来年轻的物质。这些物质包括精氨酸焦谷氨酸盐和HGH，它们的产量随着年龄的增长而自然下降。这种氨基酸很容易穿过血脑屏障，刺激垂体释放HGH。HGH水平的增加可以对抗衰老的影响，因为该激素通过减少体脂和增加肌肉质量来促进体重控制。这种激素必须注射，因为消化过程会破坏它
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精氨酸焦谷氨酸补充剂是口服的，但必须在饭前一小时或饭后三小时空腹摄入。与其他食物、抗组胺剂和止痛剂一起食用这种氨基酸会降低蛋白质诱导生成HGH的能力。这种氨基酸天然存在于乳制品、肉类、谷物、坚果和种子中，但卫生保健提供者建议，在达到所需的HGH释放水平之前，需要10到30克。

一氧化氮可诱导血管扩张，并将短期记忆转化为长期记忆，它使用焦谷氨酰胺精氨酸作为其基本组成部分之一。作为一种血管扩张剂，这种气体可以促进血液流向身体各个部位，从而增强免疫系统的性能。研究人员发现，伤口中通常存在高水平的一氧化氮。医疗保健提供者已经了解到，提高患者血液中的焦谷氨酸精氨酸水平通常会加速骨折、意外和手术创伤的愈合。
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据报道，与氨基酸相关的血管舒张特性也有助于经历某些类型性功能障碍的人。补充焦谷氨酸精氨酸似乎可以通过其他方式改善血管循环，因为它会降低胆固醇粘附血管壁的能力，使这种氨基酸有望成为治疗高胆固醇的可能药物。当转化为一氧化氮时，焦谷氨酸精氨酸也会分解氨，氨通常会在肝功能不全的患者体内积聚。
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精氨酸焦谷氨酸盐释放HGH的特性并非没有副作用，研究表明HGH促进了某些细菌和病毒的生长，包括假单胞菌和疱疹。生长激素水平的增加也会促进癌症的生长。医疗保健提供者通常也建议糖尿病患者不要补充焦谷氨酸精氨酸，因为这种氨基酸具有胰岛素阻断作用