主要区别本质(main difference essential) vs. 非必需氨基酸(nonessential amino acids)

氨基酸可以被描述为蛋白质、酶、激素、运输分子、神经递质和其他主要存在于生物体中的有机化合物的组成部分。一种氨基酸是一种相对较小的含氮分子，自然界中可鉴定出22种氨基酸。在自然界的22种氨基酸中，有20种存在于人体内。在生物化学上，这些氨基酸可分为两类；必需和非必需氨基酸。非必需氨基酸可以由人体合成，而必需氨基酸必须从日常饮食中获得。这是必需氨基酸和非必需氨基酸之间的关键区别。

本文探讨，

1.什么是必需氨基酸综合、来源、类型

2.什么是非必需氨基酸综合、来源、类型

3. What is the difference between Essential and Nonessential Amino Acids?

什么是必需氨基酸(essential amino acids)？

所有人类，包括婴儿，都无法在活细胞和组织所需的20种氨基酸中合成9种。它们必须从饮食来源获得。它们被称为必需氨基酸。

什么是非必需氨基酸(nonessential amino acids)？

所有人，包括婴儿，都能合成活细胞和组织所需的20种氨基酸中的10种。它们被称为非必需氨基酸。

本质的(essential)和非必需氨基酸(nonessential amino acids)的区别

必需氨基酸和非必需氨基酸可能具有显著不同的功能特性。这些可以分为以下几个亚组，

人体合成

人体不能合成必需氨基酸。

人体可以合成非必需氨基酸。

从日常饮食中获取

必需氨基酸必须从日常饮食中获得，因为人体不能合成这些氨基酸。必需氨基酸的缺乏可被认为是蛋白质能量营养不良，可明显表现为消瘦或肥胖。这种缺陷会影响身体所有**的功能，包括大脑功能和免疫系统，从而增加感染的风险。丰富的必需氨基酸的膳食来源有肉、禽、蛋、奶酪、牛奶、大豆、豆腐等。

非必需氨基酸可由人体合成，其合成主要取决于前体和其他重要营养素（如维生素）的可用性。因此，所需氨基酸前体或必需营养素的缺乏可产生可有可无的氨基酸“条件性必需”。例如，尽管甘氨酸被归类为非必需氨基酸，人体应该有足够的维生素B6和一种叫做丝氨酸羟甲基转移酶的酶来产生甘氨酸。如果人体缺乏维生素B6，人体就不能产生甘氨酸，而甘氨酸则必须从日常饮食中获得。

互用名称

必需氨基酸被称为必需氨基酸。

非必需氨基酸被称为可有可无的氨基酸。

示例

必需氨基酸：组氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸和缬氨酸。

Nonessential amino acids: alanine, asparagine, aspartic acid, cysteine, glutamic acid, glutamine, glycine, proline, serine and tyrosine.

氨基酸数

必需氨基酸：**不能合成9种氨基酸，婴儿不能合成10种氨基酸。

非必需氨基酸：**可以合成包括精氨酸在内的11种氨基酸，但婴幼儿不能产生足够的精氨酸来满足他们的代谢需要。

Arginine

总之，氨基酸在动植物中被用来产生蛋白质、神经递质和激素。有22种不同的氨基酸具有不同的化学结构，每种蛋白质由50到2000个氨基酸组成，这些氨基酸按照遗传指令以特定的顺序连接在一起。根据人体的合成能力，这些氨基酸分为两类：必需氨基酸和非必需氨基酸。

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