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橄榄面包是一种添加橄榄的面包,最常见的是被称为卡拉玛塔斯(kalamatas)的希腊盐水腌制橄榄,尽管其他种类的橄榄是完全可以接受的。有许多不同种类的橄榄面包,其中许多可能在当地市场或面包店出售。也可以在家里制作橄榄面包,让你更好地控制配料。...
意大利料理包括许多扁平的面包,这些面包被设计成扁平的,而不是圆形和上升的。有些实际上包括酵母和其他发酵剂,使它们蓬松且质地轻盈,而另一些则没有发酵剂,设计得像饼干面包。意大利扁面包有很多用途,从开胃菜到结实的三明治,许多人都喜欢与意大利菜肴的其他古典元素一起享用。...
凤尾鱼面包是一种意大利菜,根据意大利的地区不同,制作方法也不同。所有的准备都有共同的成分凤尾鱼和面包,但共同点基本上就止于此。一般来说,凤尾鱼面包和其他各种小菜一起作为开胃菜。它也可以是一道主菜的一部分,形式更为稳健。...
农民面包可以指各种各样的面包,最常起源于欧洲,它们使用全麦面粉,通常是黑麦面粉,有时还有其他粗磨谷物来制作出非常丰盛的面包。这种面包以其丰盛的面包屑、有点硬、有点硬而闻名,与用更精制的面粉制成的面包相比,通常是粗糙的。你会在网上找到许多制作这些土气面包的食谱,其中有许多不同的配料建议。不过,大多数都非常简单,主要成分是酵母、面粉、水和少量盐,许多都被做成圆形面包。...
橄榄面包可能意味着两种完全不同的东西,这取决于上下文。从第一个意义上讲,它实际上是一块用橄榄装饰的面包;橄榄可以混合在面团中,也可以撒在面团上。在第二种意义上,它是一种腌制或烘烤的肉,与橄榄混合,经典的青椒填充绿橄榄,被设计成作为午餐肉冷食。从上下文来看,意思通常很清楚。...
油腌橄榄是干腌后浸泡在橄榄油中以恢复其丰满度并起到防腐剂作用的橄榄。由此产生的橄榄非常浓密,有着丰富的肉味,有些人觉得很享受,并且可以通过它们起皱的外观来区分。许多市场都有油腌橄榄,以及各种各样的其他橄榄品种,如果你能买到新鲜橄榄,在家里也很容易制作。...