【菜豆】的知识问答 - tl80互动问答网

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什么是有翅的豆子？(a winged bean?)

翅豆，也称果阿豆、四锚豆和芦笋豌豆，是一种攀缘蔬菜，叶子大而扭曲，可以达到13英尺（4米）以上的高度。它是一种与大豆有关的豆类，看起来像极豆。它有白色、粉色或淡蓝色的花，长方形、四边形的豆荚，边缘有翅。豆荚可以是红色、紫色或绿色，通常长到8英寸（约20厘米）。菜豆的根长出胡萝卜大小、果肉白色的块茎。。...

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sieissg264 发布于 2022-01-24 20:36

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什么是豆馅饼？(a bean pie?)

豆馅饼，顾名思义，是用捣碎或捣碎的豆做成的馅饼。经典的做法是，豆馅饼是作为蛋羹馅饼制作的，很像南瓜或红薯馅饼，这道菜通常与美国南方和灵魂食物烹饪传统联系在一起。豆馅派可以原味食用，也可以搭配鲜奶油或冰淇淋等配料食用，口味多样。...

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xbat9729 发布于 2022-01-24 12:26

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什么是波士顿烤豆？(boston baked beans?)

波士顿烤豆可以是两种美味食物中的一种，而且它们之间的区别与任何两种食物一样大。它们都有点甜，很独特。一个其实根本不是豆子。另一种是在暑假期间在美国各地共享的，可以根据提供服务的家庭聚会的不同而有所不同。有趣的是，他们被认为是由美洲土著人首先介绍给朝圣者的。...

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xaro5041 发布于 2022-01-22 23:38

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什么是香肠？(chorizo?)

Chorizo是一种源自伊比利亚半岛的猪肉香肠。今天，全世界讲西班牙语和葡萄牙语的国家都有不同的语言。它有很多品种，从腌制到新鲜，从辛辣到甜味，在许多菜肴中都有很好的地位。...

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のSOMA 发布于 2022-01-21 10:14

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哪种豆类含有最多的蛋白质？

许多人都知道，豆类是一种富含蛋白质的食物。除了蛋白质含量高，它们还含有高浓度的维生素和矿物质。这些营养品质使它们成为素食者的普遍选择，尽管其他人也可以从食用豆类中受益。虽然只有大豆本身含有完整的蛋白质，但所有品种的每一份都含有相当数量的蛋白质，尽管有些品种的蛋白质含量高于其他品种。豆子应该彻底煮熟，以避免肠道不适及其有时不利于社会的症状。...

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odb56897 发布于 2021-12-06 09:13

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什么是菜豆？(a runner bean?)

扁豆是一种能产生长而可食用豆荚的植物，是一种攀缘藤蔓植物，通常能长到6英尺（约1.8米）高。虽然runner豆科植物最初来自中美洲，但这种豆子在英国很受欢迎，在那里种植豆子是为了食用。在美国，这种植物主要因其美丽的花朵而被种植。...

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yanyujiao11 发布于 2021-12-03 10:05

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什么是四季豆？(string beans?)

菜豆是豆类植物或植物本身的可食用果实。它们之所以被称为四季豆，是因为它有一条沿着豆荚长度延伸的纤维线，通常在食用前会被去除。与之同名的琴弦大多是从现代品种中培育出来的，这些品种现在可以在超市或花园用品商店中找到。豆荚通常被称为绿豆，虽然它们可以是黄色或紫色，但豆荚通常有5到8英寸（12-20厘米）长。它们也被称为豆角，因为它们在最新鲜的时候可以被切成两半。...

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x063898677265 发布于 2021-12-01 23:07