【威尔士蛋糕】的知识问答

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什么是威尔士蛋糕？(welsh cakes?)

威尔士蛋糕是威尔士的传统美食。对于南威尔士的当地人来说，它们也被称为烤炉石，因为它们曾经是在明火上用烤炉石烹制的。威尔士蛋糕有点像烤饼和饼干的混合体，今天通常在不抹黄油的热煎锅上烹调。威尔士蛋糕在威尔士的不同地区也有很多其他的名字，比如泰森·吉姆拉格和皮卡·阿雷·马恩。顾名思义，威尔士蛋糕的中心质地比标准的烤饼或饼干轻。。...

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hf361946 发布于 2022-01-23 01:50

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什么是拉明顿？(lamingtons?)

拉明顿，有时被称为旅鼠，是澳大利亚非常受欢迎的甜点。它们在某种程度上相当于现代的美国布朗尼。在澳大利亚和新西兰，你可以在烘焙销售桌上找到它们，在很多面包房里，或者与下午茶一起享用。孩子们放学后可能会把拉明顿当作点心吃。它们基本上是单独大小的方形或长方形香草海绵蛋糕，蘸上巧克力釉，然后卷成椰子丝。...

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cqyttrs4 发布于 2022-01-22 20:27

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什么是威尔士稀饭？(welsh rarebit?)

威尔士稀饭是一道传统的英国菜，用勺子将厚厚的奶酪酱舀在烤面包上，然后将两者短暂地烤在一起，使奶酪酱变稠并起泡。有多种不同的方法来制作威尔士稀有鱼；例如，有些厨师跳过了调味步骤，只是用奶酪片和一点伍斯特郡或辣椒酱烤土司，还有一些厨师用饼干做土司。这道菜可以在任何时候吃，在一些家庭中，它是一种很受欢迎的午夜小吃，在那个里，一碗稀饭酱可以放在手边，这样菜就可以很快做出来。...

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hwocjy 发布于 2021-12-06 08:41

什么是威尔士蛋糕？(welsh cakes?)

什么是拉明顿？(lamingtons?)

什么是威尔士稀饭？(welsh rarebit?)

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