【薄饼】的知识问答 - tl80互动问答网

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什么是米糕？(rice cakes?)

年糕是用大米做成的小吃。它们在许多不同的国家被食用，在世界上的每个国家或地区被制成不同的食品。在北美和其他西方国家，它们是由膨化米饭制成的圆形、硬而脆的零食。...

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rcihyweqnj 发布于 2022-01-22 22:54

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什么是黑面包？(a black bun?)

黑面包在名字上有点欺骗性，因为它可能根本不是面包。它类似于水果蛋糕，但它不是一种混合水果的面糊，而是由一层糕点皮围绕着一层浓烈的香料，有时是白兰地、葡萄干或葡萄干馅组成。典型的黑面包是用大面包盘做成的，可以在食用前几天做成，这样葡萄干和葡萄干就可以混合成熟了。通常黑面包是切成片的。...

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Onyxgthfqmi61 发布于 2022-01-22 20:47

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什么是面包棒？(breadsticks?)

面包条是许多餐馆的主食，也是家里人的最爱。但它们是如何产生的，又是如何制造的呢？下面是关于面包标尺的一些背景，包括在许多表格中可以找到的一些变化。...

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天崖123 发布于 2022-01-21 12:33

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绉纱(crepe)和煎饼(pancake)的区别

薄饼和薄饼不仅美味可口，而且制作方便，在人们的眼中闪烁着光芒。有许多人觉得他们是一个相同的，因为组成面糊的成分确实是一样的，在薄饼和薄饼的情况下。然而，两种食物在制作上存在差异，这可以从这两种食物的外观上看出。本文试图找出绉纱和薄饼之间是否真的有区别，或者绉纱只是世界上大多数国家使用的一个术语“薄饼”的一个地区性变体。...

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adef1057 发布于 2020-10-29 13:02

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绉纱(crepe)和煎饼(pancake)的区别

双绉和薄饼的主要区别在于，双绉的面团不需要发酵剂，而煎饼在制作过程中使用了发酵剂。...

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addgkrqskl 发布于 2020-07-25 09:41

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