【多肽】的知识问答 - tl80互动问答网

0推荐

188浏览

多肽(polypeptide)和蛋白质(protein)的区别

多肽和蛋白质是细胞的天然和必需的有机化合物。它们都是由氨基酸组成的。氨基酸是天然存在的化合物，它们连接在一起形成肽、多肽和蛋白质。每个氨基酸包含一个胺（-NH2）和一个羟基（-COOH）基团，以及一个特定的侧链（R基团）。侧链基团的大小、形状、电荷和反应活性各不相同，因此对每个氨基酸都是唯一的。有20种单体氨基酸能够以不同的组合连接在一起，从而赋予多肽和蛋白质高度的多样性。...

0
ghze1559 发布于 2021-06-25 05:43