如何讓你的冰保持新鮮可口
一年中第一個真正溫暖的春日應該在最近的陽光明媚的地方晒太陽，手裡拿著冰鎮飲料。但是如果你冰箱裡的冰有一種奇怪的味道，它真的可以抑制你的情緒。
你可能會驚訝地發現，臭冰塊與你的冰箱幾乎沒有關係，而一切都與你的冰箱型別有關。一些現代冰箱採用雙蒸發器冷卻系統，這意味著冰櫃和冰箱都有各自獨立控制的空氣冷卻器。但是，如果你的冰箱比較舊和/或便宜，它很有可能使用單蒸發器冷卻系統。在這些型號中，冰箱和冰櫃內的冷卻空氣來自同一個地方，根據需要在兩個隔間之間流動以調節溫度。在有氣流的地方，就有可能受到氣味汙染：不管是來自冰塊託盤還是自動製冰機，你的蒜味冰塊可能從冰箱裡的東西身上聞到了這種氣味。
雖然單蒸發器冰箱很難控制食物的氣味，但好訊息是，永久性的臭味是相當罕見的。如果你能去除異味的來源，並防止新的異味四處飄浮，你很快就會重新享受美味的冰飲料。下麵是如何做到這一點。
徹底清潔你的冰箱和冰櫃
沒有人喜歡清潔冰箱，但如果你想讓你的冰嘗起來像什麼都沒有，那就必須這麼做。從冰箱隔間開始，取出所有食物，用強力除臭劑擦洗每個錶面的垃圾：我喜歡白醋和水的50/50混合物，但稀釋的漂白劑或水和小蘇打製成的糊狀物也能起作用。接下來，把你的臭冰塊扔到水槽裡，擦洗你冰箱的每一個錶面，尤其是冰桶或冰塊託盤。如果這些真的很臭，可以考慮把它們浸泡在醋裡過夜，這對吸收異味的矽膠模具或更換模具非常有效。
儘量控制氣味
一旦你有了一個閃閃發光的乾凈冰箱，你需要保持這種方式，這意味著防止冰箱的氣味傳播到你的冰箱。最簡單的方法就是改變你儲存額外氣味食物的方式，尤其是那些放在冰箱裡的食物。如果空氣可以逸出，氣味也可以逸出：厚壁的塑膠和玻璃容器加上厚厚的蓋子是防止剩下的半個洋蔥發臭的最佳選擇。一張塑膠薄膜？沒那麼多。如果你的儲物容器主要是薄塑膠，試著用重負荷鋁箔包裝，只要沒有洞或縫隙，這將有助於遏制不必要的氣味。
有些人還發誓用小蘇打和活性炭等氣味吸收劑來保持冰箱的新鮮氣味。雖然有一些爭論是否這真的有效，特別是小蘇打，它可能不會傷害。如果你喜歡，在冰箱和冰櫃裡留出一些空間放一盒小蘇打或一小盤木炭。
清洗製冰機本身
對於沒有自動製冰機的冰箱，好好擦洗一下，也許一些新的冰塊託盤就能解決這個問題。不過，如果你的冰箱真的有製冰機，那麼隨著時間的推移，製冰機內部吸收異味的現象也並非聞所未聞。在這種情況下，您可能需要將其拆開並從內到外進行清潔。Kitchn有一個有用的指南來做這件事。
考慮升級
顯然，這不是每個人的選擇，即使是，也不應該是你的第一步。但是，如果你已經把冰箱、冰櫃和製冰機擦洗乾凈並除臭，你的冰仍然有老蒜的味道，那麼是時候把整個東西都換掉了，如果新鮮的冰對你來說超級重要的話，一臺雙蒸發器冰箱可能是一個值得的投資。
- 發表於 2021-05-14 03:32
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- 分類：網際網路
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