一年中第一个真正温暖的春日应该在最近的阳光明媚的地方晒太阳，手里拿着冰镇饮料。但是如果你冰箱里的冰有一种奇怪的味道，它真的可以抑制你的情绪。

你可能会惊讶地发现，臭冰块与你的冰箱几乎没有关系，而一切都与你的冰箱类型有关。一些现代冰箱采用双蒸发器冷却系统，这意味着冰柜和冰箱都有各自独立控制的空气冷却器。但是，如果你的冰箱比较旧和/或便宜，它很有可能使用单蒸发器冷却系统。在这些型号中，冰箱和冰柜内的冷却空气来自同一个地方，根据需要在两个隔间之间流动以调节温度。在有气流的地方，就有可能受到气味污染：不管是来自冰块托盘还是自动制冰机，你的蒜味冰块可能从冰箱里的东西身上闻到了这种气味。

虽然单蒸发器冰箱很难控制食物的气味，但好消息是，永久性的臭味是相当罕见的。如果你能去除异味的来源，并防止新的异味四处飘浮，你很快就会重新享受美味的冰饮料。下面是如何做到这一点。

彻底清洁你的冰箱和冰柜

没有人喜欢清洁冰箱，但如果你想让你的冰尝起来像什么都没有，那就必须这么做。从冰箱隔间开始，取出所有食物，用强力除臭剂擦洗每个表面的垃圾：我喜欢白醋和水的50/50混合物，但稀释的漂白剂或水和小苏打制成的糊状物也能起作用。接下来，把你的臭冰块扔到水槽里，擦洗你冰箱的每一个表面，尤其是冰桶或冰块托盘。如果这些真的很臭，可以考虑把它们浸泡在醋里过夜，这对吸收异味的硅胶模具或更换模具非常有效。

尽量控制气味

一旦你有了一个闪闪发光的干净冰箱，你需要保持这种方式，这意味着防止冰箱的气味传播到你的冰箱。最简单的方法就是改变你储存额外气味食物的方式，尤其是那些放在冰箱里的食物。如果空气可以逸出，气味也可以逸出：厚壁的塑料和玻璃容器加上厚厚的盖子是防止剩下的半个洋葱发臭的最佳选择。一张塑料薄膜？没那么多。如果你的储物容器主要是薄塑料，试着用重负荷铝箔包装，只要没有洞或缝隙，这将有助于遏制不必要的气味。

有些人还发誓用小苏打和活性炭等气味吸收剂来保持冰箱的新鲜气味。虽然有一些争论是否这真的有效，特别是小苏打，它可能不会伤害。如果你喜欢，在冰箱和冰柜里留出一些空间放一盒小苏打或一小盘木炭。

清洗制冰机本身

对于没有自动制冰机的冰箱，好好擦洗一下，也许一些新的冰块托盘就能解决这个问题。不过，如果你的冰箱真的有制冰机，那么随着时间的推移，制冰机内部吸收异味的现象也并非闻所未闻。在这种情况下，您可能需要将其拆开并从内到外进行清洁。Kitchn有一个有用的指南来做这件事。

考虑升级

显然，这不是每个人的选择，即使是，也不应该是你的第一步。但是，如果你已经把冰箱、冰柜和制冰机擦洗干净并除臭，你的冰仍然有老蒜的味道，那么是时候把整个东西都换掉了，如果新鲜的冰对你来说超级重要的话，一台双蒸发器冰箱可能是一个值得的投资。