在你的燕麥片中加入一個雞蛋，讓早餐更順滑、更奶油、更高蛋白質
有些人喜歡燕麥片本身，但新增任何東西-香蕉，一勺蛋白粉，花生醬，或雞蛋，你把它變成一個略有不同，但仍然美味的一餐。在這裡，雞蛋增加了蓬鬆，幾乎奶油質地，但保留了一個中性的味道吸收任何其他你新增的味道。
當我第一次告訴我們自己的艾倫·亨利在燕麥片中加入雞蛋時，他並不完全相信這會創造出可食用的東西。很明顯，他錯了。這裡的關鍵是先在中途煮燕麥（在微波爐或爐子上）。把一個雞蛋放進另一個碗裡，攪拌均勻，然後放入你還在煮的燕麥中（或者暫停微波爐，在把燕麥推回鍋中炸一分鐘左右之前，先把雞蛋攪拌好。）當雞蛋煮熟的時候，它會膨脹起來，給你的燕麥增加一點體積和質地。如果你想的話，多加些液體，直到你達到你想要的稠度，但是它應該是粘稠的。另外：嘿，一些蛋白質！
你為什麼要在燕麥片裡煮雞蛋
rpavich提供的影象。
- 發表於 2021-05-16 11:42
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