epa與dha
EPA和DHA之間的區別源於這兩種脂肪酸鏈的長度。二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)是兩種著名的長鏈多不飽和脂肪酸,屬於Omega-3家族。與其他脂肪酸缺乏症相比,EPA和DHA脂肪酸缺乏症在人類中很常見。健康的人體在正常情況下可以產生EPA和DHA,但其產生速度非常慢。由於人體內產生EPA和DHA的效率低下,人類需要通過飲食獲得這些必需的脂肪酸。EPA和DHA在胚胎和兒童時期對大腦和眼睛的發育非常重要。此外,這些脂肪酸是免疫、呼吸、生殖和循環系統正常運作所必需的。此外,EPA和DHA作為所有細胞壁的結構成分和重要的調節性****和其他二十烷酸的前體都很重要。在自然界中,EPA和DHA通常是同時存在的。DHA和EPA的主要來源是魚油、海鮮,包括螃蟹、蛤蜊、龍蝦、牡蠣、蝦和其他甲殼類動物。
什麼是環境保護局(epa)?
EPA的多不飽和脂肪酸鏈含有20個碳和5個雙鍵,其鏈短於DHA。與DHA一樣,EPA也主要從魚油和其他海鮮來源中獲得。然而,魚類不產生EPA,而是通過攝食藻類獲得EPA。除了魚油,人類還可以通過市場上可買到的微藻獲得EPA。某些研究已經證明,EPA可用於治療抑鬱症,並具有改善精神狀況的能力。
什麼是dha(dha)?
DHA是最長的脂肪酸,有22個碳和6個雙鍵,屬於Omega-3類。由於其長鏈脂肪酸,DHA是最易受自由基氧化破壞和破壞的脂肪酸。這就是魚油和其他富含DHA的來源的保質期很短的原因。不吃肉類和雞蛋的人DHA的供應量很低。因此,大多數素食者被要求通過現有的合成藥物攝取足夠的DHA。患有DHA缺乏症的嬰兒大腦和視力發育不足、視力受損和模糊、視網膜電圖異常、學習能力受損、手指、手足麻木以及神經系統疾病。這些神經系統疾病包括抑鬱症、阿爾茨海默病、記憶力喪失等,以及某些行為障礙,包括成癮、酗酒、暴力、攻擊等。
什麼是epa和dha的區別(the differencebetween epa and dha)?
•epa和dha的結構:
•DHA是長鏈多不飽和脂肪酸中最長的,含有22個碳和6個雙鍵。
•EPA包含20個碳原子和5個雙鍵。
•脂肪酸鏈的長度:
•DHA鏈比EPA長。
•來源:
•魚油、海鮮,如螃蟹、蛤蜊、龍蝦、牡蠣、蝦和其他甲殼類動物。
•素食者必須服用合成藥物和市售微藻。
•入口:
•增加DHA的攝入量將導致EPA的增加。
•然而,提高EPA的攝入量並不會增加人體內的DHA水平。
•脆弱性:
DHA比EPA更易受到傷害,因為它的長鏈脂肪酸。正因為如此,富含DHA的來源的保質期非常短。