epa与dha
EPA和DHA之间的区别源于这两种脂肪酸链的长度。二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)是两种著名的长链多不饱和脂肪酸,属于Omega-3家族。与其他脂肪酸缺乏症相比,EPA和DHA脂肪酸缺乏症在人类中很常见。健康的人体在正常情况下可以产生EPA和DHA,但其产生速度非常慢。由于人体内产生EPA和DHA的效率低下,人类需要通过饮食获得这些必需的脂肪酸。EPA和DHA在胚胎和儿童时期对大脑和眼睛的发育非常重要。此外,这些脂肪酸是免疫、呼吸、生殖和循环系统正常运作所必需的。此外,EPA和DHA作为所有细胞壁的结构成分和重要的调节性****和其他二十烷酸的前体都很重要。在自然界中,EPA和DHA通常是同时存在的。DHA和EPA的主要来源是鱼油、海鲜,包括螃蟹、蛤蜊、龙虾、牡蛎、虾和其他甲壳类动物。
什么是环境保护局(epa)?
EPA的多不饱和脂肪酸链含有20个碳和5个双键,其链短于DHA。与DHA一样,EPA也主要从鱼油和其他海鲜来源中获得。然而,鱼类不产生EPA,而是通过摄食藻类获得EPA。除了鱼油,人类还可以通过市场上可买到的微藻获得EPA。某些研究已经证明,EPA可用于治疗抑郁症,并具有改善精神状况的能力。
什么是dha(dha)?
DHA是最长的脂肪酸,有22个碳和6个双键,属于Omega-3类。由于其长链脂肪酸,DHA是最易受自由基氧化破坏和破坏的脂肪酸。这就是鱼油和其他富含DHA的来源的保质期很短的原因。不吃肉类和鸡蛋的人DHA的供应量很低。因此,大多数素食者被要求通过现有的合成药物摄取足够的DHA。患有DHA缺乏症的婴儿大脑和视力发育不足、视力受损和模糊、视网膜电图异常、学习能力受损、手指、手足麻木以及神经系统疾病。这些神经系统疾病包括抑郁症、阿尔茨海默病、记忆力丧失等,以及某些行为障碍,包括成瘾、酗酒、暴力、攻击等。
什么是epa和dha的区别(the differencebetween epa and dha)?
•epa和dha的结构:
•DHA是长链多不饱和脂肪酸中最长的,含有22个碳和6个双键。
•EPA包含20个碳原子和5个双键。
•脂肪酸链的长度:
•DHA链比EPA长。
•来源:
•鱼油、海鲜,如螃蟹、蛤蜊、龙虾、牡蛎、虾和其他甲壳类动物。
•素食者必须服用合成药物和市售微藻。
•入口:
•增加DHA的摄入量将导致EPA的增加。
•然而,提高EPA的摄入量并不会增加人体内的DHA水平。
•脆弱性:
DHA比EPA更易受到伤害,因为它的长链脂肪酸。正因为如此,富含DHA的来源的保质期非常短。