棕色雞蛋對你來說並不比白雞蛋好，它們只需要更多的錢
如果你要在一盒棕色的雞蛋和一盒白色的雞蛋之間做出決定，甚至不用考慮雞蛋的顏色。只要看看價格標簽，因為雞蛋基本上是一樣的。
看起來棕色的雞蛋對你來說更健康，因為它們往往比白色的貴（而且價格更高的東西通常更好，對吧？）。然而，烹飪之光指出，如果你選擇棕色的雞蛋而不是白色的，並支付25%的價格溢價，這基本上是一個審美的選擇。
褐蛋和白蛋的蛋黃和蛋白比例相同，營養成分也相同。褐蛋往往來自更大的雞，需要更多的飼料，所以農場價格較高，以彌補額外的成本。
今天我發現關於“白蛋”和“褐蛋”的爭論有更多的細節，但不足的是，褐蛋和白蛋在內部是一樣的，在這一點上很重要。
營養錯誤|烹飪燈
斯肯內爾攝。
- 發表於 2021-05-20 21:06
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- 分類：網際網路
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