棕色鸡蛋对你来说并不比白鸡蛋好，它们只需要更多的钱
如果你要在一盒棕色的鸡蛋和一盒白色的鸡蛋之间做出决定，甚至不用考虑鸡蛋的颜色。只要看看价格标签，因为鸡蛋基本上是一样的。
看起来棕色的鸡蛋对你来说更健康，因为它们往往比白色的贵（而且价格更高的东西通常更好，对吧？）。然而，烹饪之光指出，如果你选择棕色的鸡蛋而不是白色的，并支付25%的价格溢价，这基本上是一个审美的选择。
褐蛋和白蛋的蛋黄和蛋白比例相同，营养成分也相同。褐蛋往往来自更大的鸡，需要更多的饲料，所以农场价格较高，以弥补额外的成本。
今天我发现关于“白蛋”和“褐蛋”的争论有更多的细节，但不足的是，褐蛋和白蛋在内部是一样的，在这一点上很重要。
营养错误|烹饪灯
斯肯内尔摄。
- 发表于 2021-05-20 21:06
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