紙杯蛋糕可能比鬆餅更健康
你不能再對食物做假設了。看似健康的未必健康。紙杯蛋糕和鬆餅就是這樣。正如營養師Tamara Duker Freuman指出的，通常情況下，早餐最好選擇紙杯蛋糕而不是鬆餅：
然而，在我們這個亂七八糟的世界裡，有可能，甚至有可能，你的花園品種，商店買的鬆餅比你的標準紙杯蛋糕含有更多的熱量。這是正確的：在許多情況下，早餐吃杯形蛋糕可能比吃鬆餅更好。我不贊成任何一種選擇，請註意。你的“普通”鬆餅來自，比如說，一家領先的咖啡連鎖店é-麵包店，是5.5盎司，有511卡路里；它的平均杯形蛋糕是3盎司和356卡路里。
以此衡量，紙杯蛋糕每盎司提供的熱量更多，但總體上卻更少。你也可以從鬆餅的熱量中獲得其他的健康益處，但很可能沒有一個能超過如此小的一個專案的極高熱量。也就是說，如果你是鬆餅愛好者，這裡的外賣不應該是早餐吃紙杯蛋糕。這個奇怪的現實表明瞭一個更大的問題，弗賴曼在她的文章中詳細闡述了這個問題：你不能再對你買的食物做任何假設。看似健康，或者至少更健康的東西，對你的身體來說可能是一個不好的選擇。儘管我們大多數人都知道，如果我們想吃得好，在買東西之前就要參考營養方面的知識，而且要比在外面吃得多，但當我們很匆忙或者我們的思想在別處的時候，我們還是會時不時地做出假設。這幾天真的不管用。如果有些東西看起來不健康，你可能會認為它是。然而，如果某樣東西看起來是一個健康的選擇，你應該先去看看。
想想紙杯蛋糕：美國人品味的晴雨表|美國新聞健康
凱瑟琳娜攝。
- 發表於 2021-05-25 06:16
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- 分類：網際網路
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