纸杯蛋糕可能比松饼更健康

你不能再对食物做假设了。看似健康的未必健康。纸杯蛋糕和松饼就是这样。正如营养师Tamara Duker Freuman指出的,通常情况下,早餐最好选择纸杯蛋糕而不是松饼:...
Illustration for article titled A Cupcake May Be a Healthier Choice Than a Muffin

你不能再对食物做假设了。看似健康的未必健康。纸杯蛋糕和松饼就是这样。正如营养师Tamara Duker Freuman指出的,通常情况下,早餐最好选择纸杯蛋糕而不是松饼:

然而,在我们这个乱七八糟的世界里,有可能,甚至有可能,你的花园品种,商店买的松饼比你的标准纸杯蛋糕含有更多的热量。这是正确的:在许多情况下,早餐吃杯形蛋糕可能比吃松饼更好。我不赞成任何一种选择,请注意。你的“普通”松饼来自,比如说,一家领先的咖啡连锁店é-面包店,是5.5盎司,有511卡路里;它的平均杯形蛋糕是3盎司和356卡路里。

以此衡量,纸杯蛋糕每盎司提供的热量更多,但总体上却更少。你也可以从松饼的热量中获得其他的健康益处,但很可能没有一个能超过如此小的一个项目的极高热量。也就是说,如果你是松饼爱好者,这里的外卖不应该是早餐吃纸杯蛋糕。这个奇怪的现实表明了一个更大的问题,弗赖曼在她的文章中详细阐述了这个问题:你不能再对你买的食物做任何假设。看似健康,或者至少更健康的东西,对你的身体来说可能是一个不好的选择。尽管我们大多数人都知道,如果我们想吃得好,在买东西之前就要参考营养方面的知识,而且要比在外面吃得多,但当我们很匆忙或者我们的思想在别处的时候,我们还是会时不时地做出假设。这几天真的不管用。如果有些东西看起来不健康,你可能会认为它是。然而,如果某样东西看起来是一个健康的选择,你应该先去看看。

想想纸杯蛋糕:美国人品味的晴雨表|美国新闻健康

凯瑟琳娜摄。

  • 发表于 2021-05-25 06:16
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  • 分类:互联网

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