西葫蘆(zucchini)和壁球(squash)的區別

西葫蘆vs南瓜...

西葫蘆vs南瓜

在秋天,家裡的園丁和當地的農民都開始種植莊稼。很快商店的貨架和廚房裡就擺滿了新鮮的農產品和烘烤的香味。許多作物在秋天到來,包括西紅柿、豆類、胡蘿蔔、土豆、西葫蘆和南瓜。每一種都以不同的方式生長,創造出不同型別的菜餚。由於西葫蘆和南瓜通常被認為非常相似,探索西葫蘆和南瓜之間的差異將有助於園丁和廚師最大程度地利用它們。

西葫蘆和西葫蘆的分類學西葫蘆和西葫蘆雖然屬於不同的種類,但它們都屬於葫蘆屬。西葫蘆的“屬”是pepo。西葫蘆的“屬”是maxima、mixta、moschata和pepo。

西葫蘆和西葫蘆的歷史西葫蘆作為西葫蘆家族的一部分,最早由北美的土著人種植。它是由歸國者帶到歐洲,併在義大利廣泛種植,因此得名。最終,這種植物以難以置信的知名度重新引入美國,南瓜是美國土著傳統農業“三姐妹”的一部分(另外兩部分是豆類和玉米)。它很快就被早期的定居者所採用,因為它在寒冷的冬季易於儲存。

西葫蘆和西葫蘆的種植西葫蘆通常被稱為夏季西葫蘆,因為它在八月和九月收穫。在春天和夏天它生長在藤蔓上。這些藤蔓植物能開出大而鮮艷的花朵,從而結出西葫蘆,從技術上講,西葫蘆是一種水果,因為它儲存了植物的種子。南瓜中最受歡迎的一種南瓜是在一年的晚些時候,即10月或11月收穫的。在此之前,它的生長方式與西葫蘆相同,儘管它成熟的時間更長,藤長得更大。

烹調西葫蘆和南瓜“西葫蘆”是一種非常美味的蔬菜,可以輕炒é吃了又吃。它也可以以幾乎任何其他方式烹調,無論是單獨烹調還是與其他蔬菜一起烹調。它是義大利燴飯的關鍵成分,在西葫蘆麵包和鬆餅中非常受歡迎,南瓜也可以用多種方法**。它很容易儲存在一個陰涼乾燥的地方,直到你準備吃它簡單。你可以烤西葫蘆,把它做成湯,或者把籽去掉壓榨成油。它也是一種用途廣泛的植物。

Summary:1.Zucchini and 南瓜都是同一屬的成員。2.西葫蘆和南瓜最初都生長在北美,但西葫蘆後來在義大利被集中種植,直到它達到現在的形態。3.西葫蘆在夏末收穫,南瓜在秋末收穫。4.西葫蘆和南瓜都提供了廣泛的用途多種烹飪方法,包括油炸、烘烤和烘烤,不過南瓜更容易長時間儲存。

  • 發表於 2021-06-22 16:12
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  • 分類:美食

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